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Edición Impresa Edición Nº 53 - Abril 2020

El rol de la salud pública también está en los consultorios de mascotas. Asesorando, dando medidas, asegurando salud y bienestar para los animales de compañía.

Por Vet. Pablo J. Borrás MSc.

Dicen por ahí que los gatos son la “mascota del futuro”, probablemente por una suma de características: son independientes, se adaptan a las circunstancias modernas y no requieren sacarlos “afuera” para que hagan sus necesidades.
Obviamente, los felinos requieren una serie de cuidados especiales para asegurar, no solo su salud, sino su bienestar. Su número va en aumento día a día, sumando fans por doquier. Esta tendencia es global y hay cada vez más propietarios (o tutores) de diferentes países que los eligen.
Rusia registra, que, en el total de sus mascotas, el 57% son gatos.
Estas cifras son seguidas por Francia y Estados Unidos. Argentina no es la excepción, se estima que la población felina es de 6.300.000 (Pet Ownership Study MARS 2016) y su número sigue creciendo.
Si preguntamos a la población en general una zoonosis que está asociada a los gatos creo que la primera respuesta sería: Toxoplasmosis. Por otro lado, un mito es una narración fabulosa en donde se atribuyen características a un personaje o a algo que en realidad no es cierto. Y en esta enfermedad, hay una serie de mitos que, los colegas, debemos ir derribando. A la Toxoplasmosis se le ha atribuido el “no toques a los gatos que te podés contagiar”, “si estás embarazada tenés que deshacerte de tu gato” y otros sinfines de cuestiones.
Por lo tanto, es el deber de los veterinarios ir desenmascarando y derribando estos “mitos”. Según la OMS, la Toxoplasmosis es la zoonosis parasitaria más prevalente a nivel mundial. Las personas se contagian de diferentes maneras: con mayor frecuencia, por el consumo de carne mal cocida o sin procesos térmicos (como los embutidos). Pero también, puede ser por el consumo de verduras y/o frutas mal lavadas que contengan los ooquistes infectantes o por contaminación de las manos, con estas formas parasitarias, cuando se hacen algunas actividades como la jardinería. Y es verdad, que esta enfermedad es grave cuando una mujer adquiere por primera vez la infección durante la gestación. Por eso, la importancia de los controles serológicos y los chequeos médicos durante el embarazo.

¿Entonces que pasa con el gato?

Los gatos, cuando se infectan por primera vez, eliminan ooquistes del parasito al medio ambiente.
Pero hay que aclarar varias cosas: una, lo eliminan (hasta lo que hoy sabemos) en un solo momento de la vida. Generalmente es cuando son jóvenes, pero no siempre es así. Y segundo, los ooquistes necesitan, al menos, un día para convertirse en infectantes. Es decir, para contagiar a la gente.
De acá se desprende algo fundamental: la limpieza diaria de la caja de arena.
Esto se debe hacer, obviamente, con desinfectantes, pero la clave es hacerlo con agua bien caliente para destruir al parasito. Y la limpieza diaria se debe realizar, no solo por esta causa, sino por otros patógenos que puede haber en la materia fecal (por ejemplo, Salmonella o Campylobacter) y simplemente, por hábitos de higiene domiciliarios.
Y otra cosa que nos preguntan: “¿Puede mi gato dormir con mi hijo? ¿Puede usar el sofá de la familia? ¿Puedo abrazarlo?”.
Estas preguntas, que han hecho numerosos propietarios a lo largo del mundo y de la historia moderna, han generado la siguiente respuesta: no hay evidencia de que los ooquistes maduros estén en el pelo de los gatos. Por dos motivos: porque no pueden madurar en el pelaje de los gatos y porque los gatos tienen estrictos hábitos de limpieza. (Beck et al., 2011; Lappin et al., 2006; Bowmann, 2002). Con solidas evidencias científicas, dejamos tranquilos a los propietarios: el contacto estrecho con los gatos no es fuente de infección de toxoplasmosis para los humanos.

Claves

Las medidas que debemos dar los veterinarios a los propietarios consisten en la correcta limpieza de la caja higiénica y esto, debe realizarse en forma diaria.
Por otro lado, para cuidar la salud de los gatos, evitar que tengan hábitos de cacería (¡que, en algunos casos, será imposible!) y suministrar dietas seguras para ellos.
La congelación para inactivar los quistes de Toxoplasma gondii en la carne es un tema controversial, ya que se debe asegurar una temperatura de -21 ° C en forma continua por más de 5 días. Los freezers que tenemos en nuestro hogar no llegan a esta temperatura, que generalmente es de -18°C. Siempre es recomendable, que, si indicamos una dieta casera, los alimentos de origen cárnico sufran una correcta cocción. ¿Cómo sabemos si se cocinó bien? Cuando el color de la carne no presenta núcleos rosados o rojos en ninguna parte.
El rol de la salud publica también está en los consultorios de mascotas. Asesorando, dando medidas, asegurando salud y bienestar para los animales de compañía. Nuestro rol es clave; ya que tenemos, por delante, que derribar “muchos mitos” sobre las zoonosis y las mascotas.

Edición Impresa Edición Nº 53 - Abril 2020

Incontinencia urinaria canina, la nueva campaña de MSD Salud Animal en argentina

La incontinencia urinaria se define como la pérdida involuntaria de orina cuando el individuo no está planeando orinar.
La piel y pelaje pueden estar húmedos y desarrollar un fuerte olor. La piel alrededor de la vulva puede estar muy irritada y hay una alta incidencia de infecciones del tracto urinario.
La mayoría de los perros realmente parecen sufrir con esta afección y desarrollan un comportamiento anormal o incluso polidipsia primaria.
Por lo tanto, no se trata solamente de un problema de higiene y una cuestión de tolerancia de los dueños. Algunas personas pueden incluso solicitar la eutanasia si no pueden mejorar la situación.
Frente a esta problemática y a la hora de promover un tratamiento conservador de la incompetencia del esfínter uretral, MSD Salud Animal propone a los veterinarios de Argentina repasar el rol de las hormonas sexuales, destacando específicamente al estriol (INCURIN), única hormona actualmente recomendada para el uso en perras castradas.
“Si bien existen estrógenos más potentes, su uso resulta más peligroso debido a la potencial depresión de la médula ósea, la que ha sido informada con cada tipo de estrógeno disponible para uso en animales excepto por el estriol. El estriol es un estrógeno natural de acción corta y rápida excreción. La dosis efectiva a menudo debe ajustarse a los requerimientos de cada individuo”, asegura un documento recientemente publicado en www.dosmasdos.com.ar y que también se puede solicitar (completo) en formato PDF vía info@dosmasdos.com.ar.
Asimismo, el trabajo sostiene que una de cada cinco perras castradas puede desarrollar incontinencia urinaria. «Más allá de eso y siendo que la castración no es la única causa que puede provocar este problema en las perras, es importante que sea el veterinario clínico quien realice un diagnóstico profesional acertado con el fin de instaurar el tratamiento más apropiado», aseguraron.
Vale decir que los interesados, también pueden encontrar más información en el documento presentado por MSD Salud Animal con datos mínimos para el diagnóstico de incompetencia del esfínter y también un esquema de dosificación (la dosis es independiente del peso), para administrar INCURIN.

CTO avanza con un programa para Clientes Preferenciales

La distribuidora de medicamentos veterinarios para pequeños animales lanzó el programa “Sumate a CTO”.
¿El objetivo? Expandirse en la Ciudad de Buenos Aires, GBA y el resto de las provincias argentinas. Se trata de un plan de beneficios para clientes preferenciales que consiste en sumar puntos que luego podrán ser canjeados por premios.
La propuesta está pensada exclusivamente para clientes preferenciales que, además, podrán acceder a descuentos específicos y una serie de bonificaciones.
Rubén Filiel, gerente general la distribuidora CTO, lo definió de esta manera: “La idea nace de la posibilidad de dar beneficio a esos clientes que siempre nos han apoyado y también a otros que apuestan por nosotros”.
La fuerza de ventas de CTO ya comenzó a comunicar a sus clientes en qué consiste el nuevo programa, aclarando que todas las compras suman y que los puntos no tienen vencimiento.
Cada cliente que se sume al programa recibirá una tarjeta de Cliente Preferencial CTO con su nombre, número de cliente y una clave con la que podrá entrar a la página web www.distribuidoracto.com.ar y ver qué obsequios hay en el catálogo y cuántos puntos tiene. Al mismo tiempo, podrán ver el stock, precios de los productos y hacer pedidos en línea.
“Trabajamos para ampliar nuestra red en todo el país”, comentó Filiel, y destacó: “Por eso estamos incorporando nuevos puntos de venta. Nos gusta proponer acuerdos en los que ganemos todos, nosotros como cooperativa y los veterinarios, que son nuestros clientes”.

Paraqueños en la Web

La unidad de negocios creada por el laboratorio veterinario Proagro para el segmento específico de los animales de compañía es Paraqueños, una apuesta que sigue tomando impulso en las veterinarias de todo el país.
En ese marco, desde la firma se relanzó la página web www.paraquenos.com.ar, desde la cual se comparten recomendaciones a propietarios de mascotas, a la vez de información de valor para los profesionales veterinarios.
Además de promover sus distintas redes sociales, en la nueva Web Paraqueños expone las distintas características de su creciente línea de productos veterinarios.

Edición Impresa Edición Nº 53 - Abril 2020

El INDEC publicó el Censo Agropecuario 2018 y confirmó algunas realidades que definen el perfil de los ganaderos en el país. ¿Y ahora? ¿Cómo avanzar?

Por Sebastián Ramón*

La publicación del Censo Nacional Agropecuario 2018 brinda información muy valiosa para el establecimiento de políticas para el sector y para conocer mejor cómo es la estructura productiva de uno de los principales motores de la economía argentina.
En primer lugar, los datos. Si comparamos los resultados con los censos anteriores, de 1988 y 2002, vemos que no solo se redujo drásticamente la cantidad de Explotaciones Agropecuarias (EAP), que pasaron de 249.984 en 1988 a 130.803 en 2018, sino que en 30 años las existencias de ganado bovino han caído en casi un 15%. A esto se suma que el stock bovino por habitante ha disminuido considerablemente desde mitad del siglo pasado hasta hoy, ya que mientras en 1952 era de 2,56 hoy es de 0.9.

Información confiable

Un dato siempre controvertido ha sido el stock de bovinos del país, que se calcula a través de las campañas de vacunación (tal vez de mayor grado de precisión) y otras bases secundarias, que muestran ciertas incongruencias.
Por citar un caso puntual, en la presentación del plan de enfermedades venéreas del Partido de Rauch, en 2018 la Fundación Rauch para la Erradicación de la Fiebre Aftosa indicaba la existencia de 550.000 cabezas de ganado bovino, mientras que los datos oficiales para el año 2017 del Sistema Integrado de Gestión de Sanidad Animal SIGSA-SENASA mencionaban para ese mismo partido de Buenos Aires la existencia de 392.891 bovinos.
En ese sentido y con el mismo grado de inconsistencia, el Censo Agropecuario 2018 indica que el stock total de bovinos es un poco más de 40 millones y, según datos aportados por la base SIGSA-SENASA, éstos superan los 50 millones (en 2017 contabilizaron 53.3 millones de cabezas).
Un punto de partida para establecer políticas adecuadas podría (y debería) ser crear bases consistentes entre distintas jurisdicciones y organismos que permitan tomar decisiones que abarquen aspectos sanitarios, económicos y fiscales de manera integral y creando reglas claras para todos los actores de la cadena productiva.

Sin educación no hay gestión

Otro dato que debemos tener en cuenta es el del nivel educativo y de preparación técnica del productor (explotación agropecuaria con forma jurídica persona humana).
De un total de 211.928 casos, 12.630 personas no saben leer y escribir (6%) y la mitad solo tiene completo el nivel primario. Asimismo, el 92% alcanzó a completar algún nivel educativo que no guarda relación con la actividad agropecuaria.
Sin dudas, el tema de la educación y la capacitación específica para llevar adelante la administración de un establecimiento es un tópico a tener en cuenta si queremos superar algunas barreras históricas y promover cambios en el sector.

Cerca del 60% de los productores no utilizan computadora y ni tiene Internet.»

Las sociedades más innovadoras y desarrolladas tienen a los sistemas educativos en lo más alto de sus niveles de prioridades y los índices de alfabetismo superan con creces los de nuestro país. De nada sirven páginas web llenas de información y capacitaciones on line para una persona que no sabe leer, escribir, o no tiene computadora ni internet. En el diagnóstico de las principales problemáticas no debe omitirse la relación directa entre el nivel educativo y la productividad de los establecimientos.

Asesoramiento y gestión, ausentes

Esto nos lleva a otro aspecto que advertíamos hace un tiempo en la Revista NOTICIAS de Laboratorio Azul y luego en el Newsletter del Instituto de Economía de la UNICEN: la ausencia del uso de herramientas de gestión en la empresa ganadera. Casi la mitad de los EAP con “alguna” gestión técnico-administrativa no realizan cálculos económicos. Si comparamos con el total de EAP la proporción es más desalentadora (ver gráfico N° 1).
¿Reciben acaso asesoramiento externo? Los datos parecen indicar que no.
Aproximadamente un tercio de las EAP recibieron “algún” asesoramiento técnico. Se deduce, por lo tanto, que, en el caso de los establecimientos dedicados a la actividad pecuaria, un porcentaje mucho menor recibe la visita de un profesional veterinario o un agrónomo (ver gráfico N° 2).
La estratificación de los establecimientos censados nos muestra que el 80% de los productores tienen como máximo 500 hectáreas. Son pequeños productores cuya escala no les permite obtener grandes ganancias, por lo tanto, es imperioso que con los escasos recursos que cuentan obtengan la mayor productividad posible. Sin cálculos económicos y sin asesoramiento externo, parece una meta difícil de lograr.

 

Gráfico Nº 1
Total de EAP con alguna gestión técnico-administrativa Tipo de gestión técnico-administrativa
Registros de producción Registros contables Cálculos económicos Utiliza bancos u otras entidades financieras Utiliza computadora Utiliza internet
147.194 110.218 110.967 84.142 97.763 86.183 86.621

Elaboración propia en base al Cuadro 2.5 del CNA 2018

 

Gráfico Nº 2
Asesoramiento técnico externo
EAP que recibieron algún asesoramiento técnico (1) Tipo de prestador
Profesionales particulares Organismos nacionales Organismos provinciales Cooperativas Empresas proveedoras de servicios agropecuarios
Unidades
87.550 58.043 14.180 11.151 18.245 17.929

Elaboración propia en base al Cuadro 2.7 del CNA 2018.

El acceso a la tecnología no debe ser un privilegio

Por último, y para completar la lista de obstáculos, vemos que 1/3 de los productores utiliza computadora y tiene internet. Dicho de otra forma, cerca del 60% de las EAP no lo hacen. Este último dato no parece ir en línea con los objetivos de trazabilidad que plantea SENASA informatizando gran parte de los procesos que llevan adelante los establecimientos ganaderos o con los intentos de AFIP por controlar el debido cumplimiento de las obligaciones fiscales (Sigsa, DTE, GRECERT, SISA, SIGAD, entre otros).
Esta situación también impide la incorporación de avances tecnológicos tales como la caravana electrónica que permiten leer con facilidad la identificación de cada animal y descargar la información en formato digital. Avances tecnológicos que juegan a favor de la productividad pero que no guardan relación con la realidad expuesta en el CNA 2018.

Hacia adelante

Con cierto nivel de optimismo podemos decir que algunas de las políticas actuales han sido acertadas. Argentina ha vuelto a sus niveles récord de exportación de carnes y se han logrado acuerdos para poder vender en países donde antes no lo hacía. Muchos frigoríficos han comenzado a trabajar y otros han intensificado sus actividades generando empleo en distintos puntos del país.
Tal es el caso de DEVESA en la localidad de Azul, que ha generado varios centenares de puestos de trabajo, o el caso del frigorífico llamado “La muralla China”, en la localidad de Riachuelo (Corrientes), que reabrió luego de 10 años e incorporó a 400 trabajadores, lo cual, para cualquier localidad del interior, es de suma importancia.
El cambio de gobierno tal vez implique también un cambio de políticas, esperemos que sean para mejorar lo bueno que se ha hecho y para atacar los problemas de fondo que surgen del CNA 2018 y no para volver diez años atrás en el que el stock de bovinos se redujo en 10 millones de cabezas.

Sebastián Ramón es contador público y magíster en Administración de Negocios. Ejerce como docente universitario en la cátedra de Análisis Macroeconómico (FCE – UNCPBA) y como asesor permanente del Grupo Laboratorios Azul.

Edición Impresa Edición Nº 53 - Abril 2020

Maximiliano Hapes, licenciado en Economía y conferencista sobre liderazgo y crecimiento personal, explica qué debemos tener en cuenta para evitar problemas en los locales y consolidar la relación con los clientes.

Por Gimena Rubolino

El Lic. Hapes propone realizar de a una tarea por vez para asegurar resultados favorables. ¿Sensillo?

El Lic. Hapes propone realizar de a una tarea por vez para asegurar resultados favorables. ¿Sensillo?

El tiempo es mucho más valioso de lo que creemos. Y tener la capacidad de administrarlo, un requisito muy valorado por los especialistas en recursos humanos a la hora de cubrir un puesto. Obviamnete, este también es un tema clave a la hora de gestionar una veterinaria.
“El siglo XXI trajo un cambio de paradigma con respecto al trabajo: ya no importa tanto el espacio físico -en muchas ocasiones esto se realiza desde cualquier lugar- ni el estricto cumplimiento del horario. Lo que importa son los resultados”, afirmó Maximiliano Hapes, licenciado en Economía y conferencista sobre liderazgo y crecimiento personal.

Pero obtener buenos resultados en una sociedad hiperconectada no es tan sencillo. El uso de dispositivos móviles y notebooks generó en el último tiempo la tendencia al multitasking.
Es decir, la realización de varias tareas en simultáneo. “Esto genera un mayor esfuerzo, gasto de energía y afecta la calidad del trabajo”, detalló Hapes.
Es un problema general de nuestra sociedad pero, además, hay consideraciones propias de las veterinarias. Entre ellas:

  1. Falta de registro de turnos: muchas veces sucede que los clientes piden turno por mail o whatsapp. En estos casos es fundamental registrarlos en una agenda por día y horario para evitar sobreturnos y desorganización en general.
  2. Teléfono descompuesto: si necesitamos cambiar un turno o cancelarlo es importante asegurarnos que el cliente haya recibido y entendido el mensaje. De esta forma evitaremos un desencuentro o malentendido.
  3. Llevar un seguimiento por escrito de los casos: es importante llevar un control de la historia del paciente y de algunos datos adicionales como registro de cumpleaños y datos de contacto. Al momento de realizar una atención pueden ser de gran utilidad, como también a la hora de sugerir productos o servicios adicionales.

¿Cómo podemos organizarnos?

Según Hapes, para obtener un buen rendimiento y no llegar tan cansados al final del día existen una serie de pautas que ayudan a ordenar las tareas y conseguir resultados en la clínica veterinaria. Para hacer una correcta gestión del tiempo, recomienda tener en cuenta los siguientes pasos:

    1. Mantener un orden: registrar todas las tareas en un mismo lugar ayuda a concretarlas en los tiempos adecuados.
    2. Objetivos claros: diferenciar los deseos de las metas. Lo importante es registrar qué es lo que voy a hacer para cumplir el objetivo y anotar esa estrategia para poder llevarlo a cabo. Si una de mis metas es ampliar el negocio para el año 2020 no alcanza con desearlo, tengo que registrar qué estrategia voy a utilizar: una tienda de e-commerce, invertir en google adwords, una campaña en redes sociales, etc.
    3. Agenda para tareas y pacientes: las actividades que son más urgentes deben ser registradas con fecha, espacio y lugar.
    4. Prioridades: al momento de llegar a la clínica es importante arrancar por las tareas más urgentes y dejar para después las que pueden esperar. En la mayoría de los casos actuamos en forma inversa.
    5. Decir NO cuando es necesario: hay que dejar a un lado la culpa y rechazar ciertas demandas o pedidos de compañeros y clientes. Un ejemplo sencillo es brindar una atención cuando se está con una gran carga de turnos por temor a perder al cliente.
    6. No procrastinar: hay actividades que demandan un mayor esfuerzo y solemos dejarlas para más adelante. Se trata de apuntar al objetivo y hacerlas sin pensarlo tanto. Mantener la limpieza y el orden de las instalaciones es una actividad a la que deberíamos darle prioridad. Encontrar un espacio limpio es una buena estrategia para fidelizar a los clientes y para trabajar en mejores condiciones.
    7. Focalizar: el 2020 va a replantear muchas metas y deseos. Es importante ser realista y arrancar con dos o tres proyectos en concreto porque en el afán de querer hacer todo junto es probable que no se termine cumpliendo ninguno.
    8. Atender los resultados: muchas veces perdemos tiempo cuando no podemos concentrarnos y no hacemos nada. Para que los resultados lleguen necesitamos actuar y reconocernos cuándo estamos en un estado de inactividad. Si falta un paciente o tenemos un espacio libre, puede ser un tiempo propicio para ordenar carpetas, el espacio o los materiales de trabajo.
    9. Energía: existen personas que rinden más por la mañana y otras por la noche. Aprender a identificarnos en alguno de estos grupos puede ayudarnos a obtener un mejor rendimiento en nuestras tareas diarias.
    10. Evitar el multitasking: realizar de a una tarea por vez es clave para asegurarnos resultados favorables. Evitar atender dispositivos como email, whatsapp o redes sociales si estamos frente a un cliente o potencial. Esto es importante para evitar dejar cosas por la mitad.

 

Google Keep: aliado de una buena gestión del tiempo

Se trata de una aplicación desarrollada por Google que permite organizar la información personal a través del archivo de notas. Fue lanzada el 20 de marzo de 2013, estando disponible en Google Play para los dispositivos con sistema operativo Android, y en Google Drive como aplicación web. ¿Vale la pena probarla?
Registra rápidamente pensamientos, captura ideas de forma rápida graba recordatorios de voz estés donde estés, y los convierte en texto de forma automática. La codificación mediante colores y las etiquetas ayudan a organizar las notas rápidamente. ¿Necesitas recordar lo que tienes que comprar?
Crea un recordatorio basado en la ubicación para que la lista de compras aparezca justo cuando llegues a la tienda.

 

Cultivar las relaciones es necesario para el crecimiento

En sus conferencias, Maximiliano Hapes insiste en la importancia de distinguir deseos de objetivos. Para alcanzar una meta es necesario pensar en una estrategia para poder llevarla a cabo.
Por su parte, Dora Sarkar, jefa de Ingeniería del programa de Windows Insider de Microsoft y autora del libro “Hello World”, explica que es importante “ser conscientes de aquello que queremos saber y podemos ofrecer a los demás. Es sumamente importante anotar estas cosas para ver dónde estás ubicado en lo referente a las relaciones. Es como cualquier otro proyecto, tenes que saber a dónde estás y hacia dónde querés ir”.
Además, reveló su método: “Yo me pongo alertas todas las semanas para dedicar al menos dos horas a hacer nuevos contactos y otras dos horas a retomar el contacto con gente con la que llevo tiempo sin hablar. Parece algo básico, pero convertirlo en parte de tu trabajo lo vuelve mucho más tangible”.
Estar en contacto con otros veterinarios y colegas es un estímulo de crecimiento constante. Si yo estoy pensando en expandir mi negocio y no tengo muy en claro cómo hacerlo las reuniones de networking o el intercambio con colegas con las que haya más confianza pueden ayudarnos a definir nuestra estrategia.

*Maximiliano Hapes es cofundador y director general de EducaciónBIZ, empresa que se especializa en capacitar a organizaciones e individuos en las principales disciplinas empresariales. Además, tiene una Maestría en Administración de Negocios (MBA) en la Universidad de San Andrés, y finalizó sus estudios en la Columbia Business School de New York, USA.

Edición Impresa Edición Nº 53 - Abril 2020

Para alcanzar una meta, hay que trazar un camino. Aquí les presentamos una manera práctica y divertida para poner en marcha nuevos proyectos o unidades de negocio.

Por Libardo Rivas Cubides*

Iniciar un negocio, una clínica veterinaria o una nueva unidad de negocios requiere de un plan, una hoja de ruta que permita aprovechar oportunidades y prepararse para los obstáculos.
Para hacerlo, les proponemos el desafío de pensarlo en formato de presentación.
Imaginen que deben presentar la idea, por ejemplo de sumar un nuevo segmento a la veterinaria, a un inversor. ¿Se animan a ir generando un Power Point?
Antes de iniciar, será clave contar con toda la información que vamos a necesitar (y que seguramente nos pedirían para invertir en el proyecto): inversiones a realizar, activos fijos y capital de trabajo, potenciales clientes, ubicación, tipo legal del negocio y entorno competitivo, entre otros.

Estructura del plan de negocio

Una vez que tenemos la información en la mano, desarrollaremos la estructura nuestra presentación de Plan de Negocio, compuesta por una serie de aspectos.

1. Portada y contenido

El título de la presentación tiene que ser llamativo y convincente. Tiene que incluir el nombre del negocio o proyecto, la información del contacto y el logo de la empresa. La tabla de contenido en la página siguiente debe permitir a los lectores, con un vistazo, saber cuáles son los temas a tratar a lo largo de la exposición.

2. Resumen ejecutivo

Puede ser la única parte que lea el lector para tomar una decisión. Es una presentación clara y rápida de los puntos principales del negocio.
El resumen debe describir:

  • El entorno del sector y del mercado. Tenemos que lograr que el proyecto se vea como una oportunidad única y una solución a un problema.
  • La diferenciación competitiva que tiene en cuanto a las demás empresas del sector: servicio al cliente, tecnología, infraestructura y conocimientos.
  • El aspecto financiero: nivel de riesgo, posible rentabilidad y recurso económico o capital necesario.
  • El equipo: las personas con competencias para la solución de las necesidades de los clientes potenciales.

3. Descripción del negocio

Se trata de presentar cuál es la necesidad que el plan va a solucionar. Es la oportunidad de destacar el crecimiento de las mascotas en los hogares, el aumento del vínculo persona – animal, entre otros.
También sirve para exponer el compromiso, la pasión y la competencia para hacer el negocio exitoso. Debe incluir la etapa del proyecto, si inicia o amplia el negocio.
¿Cuál es el mercado que atenderá?, ¿qué segmento económico?, ¿qué tipo de clientes? ¿Se orienta a gente joven? y, fundamentalmente, ¿qué servicios ofrecerá?
También hay que citar el estado financiero y qué porcentaje de capital se requiere. Dar cuenta de quiénes conforman el equipo, sus ventaja y distribución.

4. Entorno del centro de servicios

Para desarrollar el plan, se requiere un conocimiento claro del sector y del mercado, de la competencia y los colegas con clínicas y consultorios. El objetivo del estudio del entorno es mostrar que el plan de negocio aprovecha la oportunidad del sector y del mercado y tiene claro qué problema está resolviendo, por ejemplo, tranquilidad a los propietarios de mascotas.

5. Antecedentes del sector

Se debe dejar en claro la forma, tamaño, tendencias y características claves del sector y cómo el proyecto encaja dentro de él. En las clínicas veterinarias, hay que hablar de servicios veterinarios, alimentos balanceados, medicamentos veterinarios y accesorios, entre otros.
Para medir el sector, inicialmente se toma información secundaria de los datos de número de hogares que tienen mascotas en el país, número de clínicas y consultorios, por ciudad o por región, cuál es el crecimiento de producción de alimento concentrado para mascotas, etc.
Se trata de mostrar las tendencias, por ejemplo, el aumento del vínculo mascota animal, el aumento del presupuesto para la mascota, aumento de capacitación y tecnología en los médicos veterinarios.

6. Análisis competitivo

Lo relevante de este punto es determinar los competidores directos y potenciales que podrían representar una amenaza para el proyecto.
Para determinarlos, se debe identificar cuáles de la empresas resuelven el mismo problema que el proyecto.
Hay que identificar los competidores más importantes, sus productos y servicios, sus fortalezas y debilidades.
Para diferenciar mis servicios con los que ofrece la competencia, es necesario que queda claro cómo responde el plan de negocio a la necesidad de los clientes, si es una manera nueva, única o mejor.
Para evaluar la competencia, tenemos que indicar si es reconocida por los cliente, y si puede ser un obstáculo para la entrada del plan de negocio.
También debemos señalar si reconocerán las ventajas competitivas del plan y serán capaces de apropiarse de ellas.

7. Análisis del mercado

Se trata de identificar el segmento o target objetivo, el grupo de personas que elegirán el plan de negocio porque sienten que resuelve sus problema mejor que la competencia. Hay que identificar si en el mercado hay espacio para un nuevo negocio. Debe indicarse quiénes son los clientes, para saber cómo dirigirse a ellos.
¿De dónde vienen?
¿Qué características tienen?
Su ubicación geográfica, características demográficas y conductuales.
Este es el lugar para presentar la propuesta de valor, definir por qué los clientes elegirán el nuevo proyecto, describir por qué son mejores los servicios médicos veterinarios y qué ventajas tendrán para los clientes.

8. Plan de marketing

Buscamos pensar cómo motivar al cliente para que compre.
Se debe concentrar en la oportunidad, es decir, el problema de los clientes que los servicios del proyecto resuelven. Inicialmente se debe corregir la forma como promociona la competencia.
Podemos implementar por marketing digital, página web, redes sociales, folleto promocional, publicidad en la prensa local y las principales radios de la zona, entre otros.
Se debe tener claro en qué nivel de ventas se logrará el punto de equilibrio, y aproximadamente en qué tiempo.
Hay que diseñar las estrategias o acciones para alcanzar las metas (planes de salud y buena publicidad).
Se debe conocer la conducta del consumidor, cuándo, dónde y cómo compran los servicios veterinarios.
También deberíamos conocer los factores por los que los clientes eligen estos servicios (cortesía, disponibilidad, conocimiento técnico).

9. Plan de operaciones

Describir el flujo de actividades del proyecto, en nuestro caso, tener claros los diversos protocolos que se deben hacer para la óptima gestión.
Todo debe ser organizado, desde la fachada de la clínica, la recepción, sala de espera, consultorio, proceso de consulta y prescripción de medicamentos, hasta la llamada para recordar nueva consulta.
Para la coordinación general, hay que elegir un software que organice stop de inventarios, secuencia de aplicación de medicamentos y facturación.
También debe quedar cuantificado el número de consultas y el número de procedimientos que cubren los gastos del proyecto, es decir, el punto de equilibrio del negocio. También los proveedores con sus ventajas e incluso la ventajas que tendrá el negocio por su tecnología, su ubicación, etc.

10. Equipo de talento humano

Sin las personas correctas, por grande que sea la oportunidad, no pasará a la realidad. Eso, seguro.
Dentro de las características del equipo humano se debe tener un perfil que destaque:

  • Dónde ha trabajado. Se necesita un equipo con experiencia sólida en clínicas veterinarias.
  • Los logros obtenidos. Que sean capaces de lograr aportes significativos o publicaciones. Un equipo reconocido por sus ideas, integridad y compromiso.
  • Claridad y realismo. El equipo debe tener en claro la posibilidad de éxito del negocio y qué se espera que aporte.
  • Capacitación. El equipo debe tener el conocimiento, destrezas y capacidades necesarias.

11. Plan financiero

Es la parte clave del plan de negocio, pues concentra todas las demás.
Para determinar los ingresos necesitamos tener en claro:

  • Qué servicios vamos a ofrecer, a qué precios y para cuántos clientes potenciales.
  • Cuál será el equipo de trabajo y sus respectivos salarios.
  • Costos fijos y variables.
  • El capital necesario para iniciar, tanto para invertir como para operar.
  • Ingresos, utilidad operativa, margen operativo, facturación y utilidad operativa, proyectada a cinco años.
  • El punto de equilibrio, ingresos que me cubren costos fijos y variables del proyecto.
  • Una vez proyectado los ingresos y egresos, la rentabilidad.
  • Dentro de los indicadores, el ROI, retorno de la inversión y la TIR, deben exceder o sobre pasar la TIO, tasa de interés de oportunidad.

*Libardo Rivas Cubides
Médico Veterinario Zootecnista. Esp. Gerencia y Mercadeo; MBA. Magister en Administración. Asesor para la Gestión y Desarrollo de Negocios Veterinarios y Miembro de la Red Hispanoamericana de gestión.
Los interesados pueden solicitar las referencias bibliográficas vía info@dosmasdos.com.ar bajo el Asunto: “Libardo Rivas Cubides”.

Instagram Noticias de Actualidad

Ariel Baños, economista especializado en fijación de precios, analiza las estrategias de las empresas para atravesar la crisis que nos impuso el virus. Una situación inaudita requiere soluciones originales que también las veterinarias necesitan poner en marcha para seguir adelante con el negocio.

Ariel Baños
www.fijaciondeprecios.com 

Los precios son noticia en tiempos de Coronavirus.
En ocasiones son los “villanos” de la película, cuando se reportan aumentos desproporcionados en elementos de higiene como mascarillas, alcoholes en gel o productos básicos de limpieza. Por ejemplo, en Argentina, en pocos días el precio del alcohol en gel se ha multiplicado por cuatro, respecto del vigente a finales de febrero, y situaciones similares ocurren en todo el mundo.
Sin embargo, los precios también pueden convertirse en “héroes”, contribuyendo a generar conductas responsables en un entorno de alta incertidumbre. Identificar e impulsar este tipo de estrategias, no solo tendrá un impacto social positivo, sino que ayudará a reducir la caída en la rentabilidad de las empresas, en los difíciles tiempos que estamos viviendo.
Veamos algunas estrategias de precios recomendables para tiempos de Coronavirus:

1. Mostrar empatía social

Las empresas son parte de la sociedad, y como tales deben demostrar su solidaridad y comprensión en tiempos difíciles. Los clientes valoran este tipo de señales. Entonces, aplicar nuevos descuentos en forma selectiva, e inclusive ofrecer algunas opciones gratuitas, puede ayudar a demostrar que la empresa se solidariza con la población afectada por la pandemia. Por supuesto que este tipo de estrategias debe ser comunicada debidamente, y establecer un alcance y duración limitada. Veamos algunos ejemplos interesantes:

  • En un contexto incierto para realizar reservas o cambiar las ya realizadas, muchos hoteles y aerolíneas han reducido o eliminado los cargos por cambios en las fechas de viaje. Inclusive muchos hacen extensivo este beneficio a compras futuras.
  • Grandes plataformas ventas on-line, como Amazon y Mercado Libre han implementado monitoreos de precios de productos “sensibles”, como elementos de higiene (mascarillas y alcohol en gel principalmente), eliminando de su web a aquellos vendedores que exhiban incrementos de precios desproporcionados.
  • Mercado Libre eliminó temporalmente (17 al 31 de marzo de 2020) las comisiones a vendedores que tengan listados productos de primera necesidad (productos de limpieza básicos, higiene personal y alimentos no perecederos).
  • Algunas editoriales han liberado para la descarga gratuita, las versiones electrónicas de una selección de libros, alentando la lectura en casa en tiempos de aislamiento social.
  • Plataformas como LinkedIn o Domestika, entre otras, han ampliado la cantidad y variedad de cursos gratuitos que ofrecen. Linkedin en particular, considerando la cantidad de personas que no podrán concurrir a sus lugares de trabajo, permite ahora el acceso gratuito a cursos sobre cómo mantener la productividad cuando se trabaja en forma remota.
  • Gran cantidad de periódicos, que utilizan el modelo de negocios de suscripción para sus ediciones web, han liberado el acceso a artículos sobre la pandemia, antes solo a disposición de quienes pagaban.
  • Algunos reconocidos cantantes han reemplazado sus shows en vivo, donde cobraban tickets de alto precio, por conciertos vía streaming, de libre acceso para cualquier persona.
  • Empresas de comidas y restaurantes han reducido o eliminado los costos de los envíos a domicilio (delivery), para estimular esta modalidad de venta, y así evitar las aglomeraciones de clientes en sus locales físicos.

Para pensar: ¿Es posible aplicar en las veterinarias alguna de estas modalidades de descuento o gratuidad, de manera acotada y focalizada, para demostrar empatía social en estos momentos difíciles?

2. Incentivar conductas socialmente responsables

En momentos de restricciones, muchos realizan un almacenamiento desmedido de algunos productos, lo que deja sin disponibilidad a otros que también necesitan. Los descuentos por volumen pierden su relevancia en este tipo de situaciones. El objetivo de “vender mucho” deja de tener sentido en este contexto, y podemos reemplazarlo por “vender bien”, que significa asegurar la mayor cobertura de clientes posible, con el stock o la capacidad que tenemos disponible.
Entonces, algunas empresas establecen límites de compra para evitar conductas especulativas e inclusive ensayan una “versión inversa” del descuento por volumen. Por ejemplo, un supermercado danés utilizó una curiosa lógica de precio para dar un mensaje contra el almacenamiento excesivo y asegurar uso racional del stock disponible: 1 botella de alcohol en gel para manos kr 40 (€5,50); 2 botellas kr 1000 (€134 cada botella). En Argentina también una versión similar fue aplicada por un supermercado local.

Para pensar: ¿Cómo se puede aplicar alguna de estrategia de precios en las veterinarias que privilegie el alcance por sobre el volumen de ventas?

3. Estimular las ventas, pero sin comprometer el futuro

Uno de los sectores más afectados por el Coronavirus ha sido el turismo, especialmente los servicios de hotelería y transporte aéreo. Sin embargo, en diferentes foros empresarios que reúnen a organizaciones de este sector, hubo un consenso muy claro: bajar precios no es la solución. En este caso, el miedo a viajar no se combate con ofertas, ya que además de tener escaso efecto para convencer a clientes atemorizados, genera guerras de precios y deprime los valores de referencia que manejan nuestros clientes. Esto dificulta volver a los niveles pre-crisis, una vez que la situación se normalice.
Entonces, el consenso sectorial ha sugerido a todos los miembros de la industria turística trabajar sobre el aspecto más crítico para los clientes en este momento: la incertidumbre. Así han acordado como estrategia principal ofrecer paquetes y tarifas flexibles, con opciones de reembolso sin costo adicional, ante cualquier cambio que el cliente desee realizar. La idea es transmitir a los posibles clientes que pueden comprar sin sumar preocupaciones en un contexto ya de por sí complicado.
Por lo tanto, flexibilizar las políticas de reembolsos, ampliar los períodos para realizar cambios y devoluciones o extender los plazos de garantías, puede contribuir a definir compras en momentos de vacilación. También reducir las unidades de compra requeridas (por ejemplo, vender contenidos fraccionados o en forma unitaria, en lugar de paquetes completos de productos o servicios) puede convencer a clientes que analizarán cada vez más el destino de su dinero en un entorno de restricciones, también de tipo presupuestario.

Para pensar: ¿Pueden las veterinarias reducir la incertidumbre de sus clientes flexibilizando la política de precios?

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A partir del 10 de junio, la plataforma digital disponible en www.veterinariosenweb.com ofrecerá un Posgrado pensado para los profesionales y sus desafíos a futuro.

De la Redacción de 2+2
info@dosmasdos.com.ar

El próximo 10 de junio de este 2020 dará inicio el Posgrado en Gestión y Marketing Veterinario que estará ofreciendo VeterinariosenWeb, plataforma especializada en la capacitación online de profesionales de toda la región.

Vale decir que se trata de la primera iniciativa “no técnica” que forma parte de la amplia oferta de educación veterinaria a distancia que los interesados podrán encontrar tanto gratuitas (charlas), como aranceladas (Posgrados).

En este caso, el programa de Gestión y Marketing Veterinario estará a cargo del editor de esta Revista 2+2, Luciano Aba, tendrá una duración de 90 horas cátedra (teóricas + prácticas), y cuenta ya con otros 9 docentes confirmados: José Luis Villaluenga (España), Javier Antonio Sánchez Novoa (Argentina), Alejandra Mejía Vallejo (Colombia), Marcelo Zysman (Argentina), Antonio José Castelletti (Argentina), Margarita Briceño (México), Libardo Rivas Cubides (Colombia), Hugo Alberto Ochs Olazábal (Uruguay) y Javier Paoloni (Argentina).

Una propuesta 100% online

El Posgrado en Gestión y Marketing Veterinario de VeterinariosenWeb está dirigido a médicos veterinarios dueños de sus propios negocios o que busquen serlo, tomando como partida el caso de una clínica veterinaria conformada por 3 o más empleados. “El foco principal estará orientado hacia clínicas veterinarias dedicadas a la atención de animales de compañía, teniendo también a disposición casos prácticos ligados al rubro de clínicas comerciales orientadas a grandes animales”, explicó Luciano Aba. Y completó: “Se buscará plantear una clara diferenciación entre la vocación por la medicina veterinaria y la necesidad de los profesionales propietarios de estas clínicas de convertirse en empresarios de su propio destino comercial”.

En definitiva, la idea de la formación que comienza el próximo 10 de junio será introducir a estas empresas en el desarrollo integral de su proceso de gestión y administración por medio de herramientas de administración, marketing, ventas, recursos humanos y atención al cliente. 

“Buscaremos también reconocer las nuevas tendencias del mercado y adoptarlas en base a la propia segmentación de clientes para cada caso. También esperamos generar un diagnóstico real en cuanto a la actualidad comercial (y de posicionamiento) de la clínica veterinaria, en virtud de plantear acciones de mejora reales y factibles de ser aplicadas en la práctica”, completó Aba.

¿Cómo Funciona?

La propuesta disponible en los Posgrados de www.veterinariosenweb.com incluye un formato de Clases + Explicación del docente, a lo cual se suman aulas virtuales en las cuales se responderán preguntas, se mostrarán casos de éxitos y se realizarán ejercicios prácticos sobre las temáticas expuestas. Los interesados en sumarse pueden contactarse vía ventas@veterinariosenweb.com o bien por WhatsApp: 5491168572673.

Módulos y temas

Como se dijo, ya son 10 los docentes confirmados para el Posgrado, a los cuales seguramente se sumarán algunos más en las próximas semanas. ¿Qué se encontrarán los alumnos respecto del tema? Bueno, en primer lugar, vale un repaso por los módulos que conforman el programa de 90 horas cátedra.

  • Del dicho al hecho, ¿cómo comenzar a gestionar la veterinaria?
  • Administración y Gestión, factores de éxito.
  • Los clientes, en el centro de la escena.
  • Marketing estratégico y el nuevo foco en los Contenidos.
  • Redes sociales, Web y los desafíos digitales.
  • ¿Qué es vender en una veterinaria?
  • Recursos Humanos.

¿Querés más información sobre cada uno de los temas y las clases que conforman estos módulos? Ingresá en el Posgrado de Gestión y Marketing Veterinario disponible ya en www.veterinariosenweb.com, o bien solicitalo en formato PDF a info@dosmasdos.com.ar.

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La empresa nacional anunció la llegada al mercado de una nueva línea de alimentos balanceados para perros y gatos, producida 100% en el país, con 100% de ingredientes naturales, 0% soja y 0% TACC.

De la Redacción de 2+2
info@dosmasdos.com.ar

Agroindustrias Baires, la firma de capitales nacionales dedicada a la producción y comercialización de alimentos balanceados para perros y gatos, presentó la línea con la que busca reforzar su posicionamiento en los segmentos más especializados y exigentes del mercado nacional: la nueva línea de Old Prince desarrollada base de proteínas nóveles.

En un evento realizado a principios de año en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y ante los representantes de más de 200 puntos de venta de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y el GBA, desde Baires destacaron que la nueva línea Old Prince Proteínas Nóveles “es apta para las mascotas, ya que aporta una óptima nutrición con un correcto equilibrio entre el nivel, la calidad y el origen de las proteínas”. Y agregaron: “Dispone de 100% de ingredientes naturales. Además, cuenta con proteínas de origen no convencional que minimizan las probabilidades de alergias alimentarias y cutáneas. Con 0% soja y 0% TACC, está disponible en las versiones de Cordero y arroz integral y Cerdo y legumbres naturales.

Gabriel Berazategui, presidente de la firma, destacó: “queremos agregar cada vez más valor a nuestros productos. La segmentación del mercado es cada vez mayor y el consumidor más exigente. Para mejorar su experiencia de compra vamos a ir incorporando nuevas líneas y nuevos segmento que ya se desarrollaron en otras partes del mundo y acá todavía no existen. Este, de las proteínas nóveles es uno de ellos.”

Gabriel Berazategui, presidente de Agroindustrias Baires, nos cuenta por qué la firma apuesta a esta nueva línea.

La presencia de los referentes del retail veterinario en el lanzamiento da cuenta de la apuesta de la empresa por el canal especializado tradicional. Marcos Giordano, gerente de Marketing de la compañía, nos explicó la estrategia: “aquellos puntos de venta que logren combinar el canal digital con el físico van a tener una gran oportunidad, porque para el consumidor exigente es determinante, no solo hacer una pequeña investigación, sino también hacer una experiencia de compra”.

La propuesta

La nueva línea de Old Prince brinda un valor agregado a través de proteínas nóveles, es decir, proteínas no convencionales que por no tener memoria inmunológica minimizan la probabilidad de alergias alimentarias y cutáneas. “Nosotros ya tenemos un producto con un posicionamiento claro y que se vende bien que es Old Prince”, explicó Giordano, y agregó: “ahora lo reformulamos para perfeccionarlo y ampliamos la línea de corderos, que es uno de nuestros productos estrella, con versiones para cachorro y razas pequeñas, entre otros”.

Las expectativas comerciales son altas en Baires. Giordano enfatizó sus confianza en esta nueva línea al destacar que “estos productos van a aportar algo diferente a la salud de los perros y los gatos a un precio totalmente accesible”.

Mirá la entrevista a Marcos Giordano, gerente de Marketing de Agroindustrias Baires

Inversiones y crecimiento

Desde 2015, Baires viene invirtiendo en la automatización de su planta de producción, ubicada en el Parque Industrial de General Las Heras, en la provincia de Buenos Aires. Gracias a estas inversiones la firma está produciendo y vendiendo tres veces más que hace cinco años. Los próximos desafíos de inversión son, según, Berazategui, “la construcción de un depósito nuevo totalmente automatizado que nos permita brindar un mejor servicio a nuestros clientes, y nuevos equipos para controlan todos los parámetros nutricionales del producto segundo a segundo de forma completamente automática, con inteligencia artificial”.

Además, explicó a Revista 2+2 que “estamos creciendo y es importante para nosotros poder colocar nuestra producción en todos los segmentos. De a poco vamos aprendiendo, leemos las tendencias, realizamos encuestas, hacemos una investigación de mercado, para saber qué quieren los clientes y sacar productos nuevos de acuerdo a esas necesidades”.

Comunidad Old Prince

La estrategia de marketing se apoya en un triple impacto: social, económico y ambiental. Agustina Magallanes, responsables de Comunicación y Marketing de la empresa, lo explicó a Revista 2+2 de esta manera: “Desde Baires sabemos que tenemos una responsabilidad social. Ya estábamos haciendo donaciones a refugios, decidimos ordenarlas y dar un salto vinculado con la ecología”. Baires trabaja con Swahili, un taller ubicado en la ciudad de La Plata, provincia de Buenos Aires, que recicla bolsas de alimentos y fabrica con ellas mochilas, bolsos y cartucheras.

El acuerdo entre el taller y la firma consiste en el compromiso de Baires de donar todas las bolsas que, por roturas o cambios de packaging, ya no se utilizan. “Además, invitamos a los consumidores a sumarse a esta movida solidaria y que lleven su bolsa al refugio más cercano. Nosotros nos ocupamos de retirar las bolsas, dejar a cambio alimento en el refugio, y llevar las bolsas vacías a Swahili para que las recicle”, detalló Magallanes.

Escuchá la entrevista a Agustina Magallanes, responsables de Comunicación y Marketing de Baires, sobre la Comunidad Old Prince.

 

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El rol veterinario posee un lugar central en el sistema para traccionar el cambio que se necesita, desarrollando habilidades de liderazgo, confianza, comunicación, toma de decisiones y resolución de conflictos.

Carlos G. López Delfino M.V.*
clopezdelfino@gmail.com

En los últimos años, cada vez es más habitual escuchar conversaciones o comentarios de colegas veterinarios que mencionan el stress que provoca el aceleramiento de nuevos lanzamientos de productos y herramientas para la mejora del estado sanitario, reproductivo y nutricional de los rodeos.
Estos lanzamientos muchas veces solapan otros realizados previamente, que incluso no llegan a implementarse, ni tampoco desarrollar su potencial. Hecho que, por otra parte, contradice las estadísticas que indican que sólo el 35% del rodeo recibe una sanidad completa y que los índices productivos nacionales bajos se mantienen casi fijos desde hace varias décadas.
También, el reconocimiento de la tensión entre la tecnología que aporta la industria y la llegada al productor con asesoramiento en manejo de los rodeos que creen valor previo.
Se percibe un “efecto silo” entre los profesionales a campo, la industria y los productores. En este marco, a la ya sentida sensación de cambios vertiginosos, se agrega una de aislamiento.
Desde el punto de vista de los estudios y las encuestas realizadas a los profesionales del área, es interesante destacar la demanda percibida de capacitación técnica actualizada y de formación en competencias extra técnicas, como las de mayor interés.
Entre las mismas se hace referencia a la gestión de la profesión, el gerenciamiento de la veterinaria, el relacionamiento con clientes y propietarios, la creación de valor en su práctica profesional y en sus clientes, entre otros. Por ello, tanto desde las experiencias y situaciones informales, como desde estudios focalizados, parece relevante destacar que se perciben como situaciones que nos enfrentan a:

  • Inadecuaciones del status quo actual, principalmente en el hacer del profesional veterinario, en su rol y en la jerarquización de la profesión.
  • Factores generadores de estrés laboral.
  • Pérdida del reconocimiento de los veterinarios como agentes de extensión y actores principales en el desarrollo del sector.

Estas problemáticas amplían de manera considerable la brecha entre los recursos y competencias de los profesionales extensionistas o asesores y la evolución del entorno, con los nuevos desafíos que debemos enfrentar sobretodo en materia de tecnología – información – comunicaciones y la generación de conocimiento que exige el mercado. Reflejan las limitaciones de los profesionales en relación con las maneras de relacionarse con los contextos productivos y sociales actuales. Creemos que, en este marco complejo, el rediseño del rol veterinario y el trabajo en grupo de manera colaborativa tienen la potencialidad de mitigar algunas de esas inadecuaciones.
Avanzaremos en esta idea.

El rol veterinario como catalizador de procesos de cambio

Hasta el momento hemos reconocido algunos rasgos del contexto actual en el ejercicio de la profesión que nos enfrentan a:

  • El aislamiento
  • La competencia técnica profesional desaprovechada (y la indiferencia a nuevas competencias necesarias).
  • Soluciones inadecuadas al mismo paradigma.

También, un simple evidencia: el rol veterinario es el denominador común en el sector. Por tanto, la oportunidad de ser el agente de cambio necesario para lograr los objetivos propuestos en materia de mejoras en los sistemas productivos se encuentra simplemente allí.
Y, más arriesgado aún… El rol del veterinario puede liderar estos procesos a partir de su mirada sistémica, con acciones dirigidas a lo que desea como futuro de su profesión y entorno laboral.
Pero ¿estamos formados para ser estos agentes de cambio?
¿Qué competencias debemos aprender y desarrollar para poder lograrlo?
¿Aceptamos el cambio y el desafío que esto conlleva?
El foco de nuestras acciones demanda achicar la brecha entre las necesidades del productor, la industria y las tecnologías a implementar. Es en este marco donde pensar el rediseño del rol del veterinario asesor es fundamental como catalizador de procesos de transformación. Este proceso implica construir nuevas redes, que alteren esa estructura “de silo”, y que de manera colaborativa se constituyan en una herramienta válida para el agregado de valor al profesional y al cliente.
Podemos definir al trabajo en grupo colaborativo como un proceso donde el individuo aprende más de lo que aprendería por sí sólo, fruto de la interacción del resto integrantes y con un resultado mucho más enriquecedor del que tendría la suma del trabajo individual.
Algunas características y ventajas de este modelo de trabajo están dadas por:

  • La mejora en la calidad de generación de conocimientos.
  • La reducción de los tiempos para la aplicación de lo aprendido.
  • La disminución de los costos.
  • El surgimiento de nuevas formas de abordar soluciones o anticipar problemas.
  • La promoción y mejora del desarrollo de habilidades sociales de los integrantes al encontrarse con diversos puntos de vista, se estimula la cooperación para el logro de los objetivos individuales y grupales.

El rediseño del rol como catalizador implica fortalecer competencias para trabajo colaborativo. Entre ellas, la cooperación, la responsabilidad, la comunicación, la retroalimentación, el trabajo con otros y la autoevaluación como capacidad individual y colectiva.
Resolver problemas en forma conjunta se aprende, se desarrolla y se fortalece.
Hay muchas experiencias en diversos sectores, incluso el agropecuario que así lo demuestran. Esta propuesta se basa en aprender una nueva manera de relacionarnos, generar conocimiento y compartir experiencias para lograr nuestras metas profesionales y de desarrollo.
El rol veterinario posee un lugar central en el sistema para traccionar el cambio que se necesita, desarrollando habilidades de liderazgo, confianza, comunicación, toma de decisiones y resolución de conflictos.
El cambio es constante, no hay que esperarlo ni hacerle frente; es como un río que avanza en su cauce, depende de nosotros la dirección que le demos al mismo.

*El autor de este artículo es médico veterinario (Universidad Nacional del Nordeste), asesor y consultor en gestión y desarrollo del profesional veterinario. Facilitador y Coach Ontológico Profesional certificado.

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Entidades que reúnen a profesionales, laboratorios, empresas de alimentos balanceados y distribuidores, emitieron un comunicado conjunto destacando el rol de los veterinarios como “guardianes sanitarios” en los lugares donde se desempeñan.

Las Federaciones Veterinarias de Colegios y Consejos Profesionales Veterinarios, la Sociedad de Medicina Veterinaria, la Asociación de Veterinarios Especialistas en Animales de Compañía; las Cámaras Industriales y la Cámara de Distribuidores. Todos juntos emitieron un comunicado en el cual se manifiestan en relación con la continuidad de las actividades ligadas a la sanidad animal en nuestro país, en el contexto de la cuarentena obligatoria que se vive en Argentina como metida para mitigar la propagación del nuevo Coronavirus.

 

¿Quiénes adhirieron?

La Federación Veterinaria Argentina (FEVA).

La Federación de Colegios y Consejos Veterinarios (FECOVET).

La Cámara Argentina de la Industria de Productos Veterinarios (CAPROVE).

La Cámara de Laboratorios Argentinos Medicinales Veterinarios (CLAMEVET).

La Asociación de Veterinarios Especialistas en Pequeños Animales (AVEACA).

La Cámara de Distribuidores de Productos Veterinarios (CADISVET)

La Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal (CAENA)

La Sociedad de Medicina Veterinaria de la República Argentina (SOMEVE).

 

Aquí, el comunicado conjunto:

 

VISTO:

La difícil situación sanitaria a nivel mundial a causa de la pandemia de Coronavirus Covid-19, la que también afecta a nuestro país, ha llevado a decretar el DNU 297/2020 con medidas restrictivas de circulación.

Dadas las medidas sanitarias que están impartiendo los ministerios de Salud nacional y provinciales.

Que la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha considerado a los profesionales veterinarios, en el marco de lo descripto como “UNA SALUD”, como “AGENTES DE ATENCIÓN PRIMARIA DE LA SALUD”.

Que los médicos veterinarios son los profesionales mejor capacitados en el control de las zoonosis.

Es que los actores del mercado veterinario, resaltando los roles descriptos de los profesionales veterinarios, emitimos nuestra posición frente a los hechos que están sucediendo.

 

DADO QUE:

Las entidades profesionales que agrupan a Colegios y Consejos Profesionales, FeVA y FECOVET, tenemos la firme convicción que nuestros matriculados ejercen la profesión veterinaria cumpliendo el rol indelegable descripto anteriormente y el juramento de cuidar la salud de los animales y las personas.

La industria de medicamentos representada por sus dos cámaras, CLAMEVET y CAPROVE y la distribución de estos, representada por la cámara de distribuidores (CADISVET) nos comprometemos a realizar todo el esfuerzo necesario para continuar con el abastecimiento de los medicamentos necesarios para el tratamiento de los pacientes.

Asimismo, los proveedores de alimentos balanceados para animales, nucleados en nuestra cámara, CAENA, nos comprometemos a abastecer de alimentos balanceados tanto fisiológicos como de prescripción, a las veterinarias para proveer a los animales la comida diaria.

Asimismo, la Sociedad de Medicina Veterinaria y la Asociación de Veterinarios Especialistas en Animales de Compañía (AVEACA) como Asociaciones Científicas propenden a que sus veterinarios asociados mantengan la atención de los pacientes y la disponibilidad de alimentos.

 

CONSIDERAMOS QUE:

Todo lo enunciado se enmarca en el rol social que le atañe a la profesión veterinaria, rol reconocido por la OMS que, por una parte, la reconoce como esencial para la salud y, por otra, le otorga una obligación de cumplir tal deber y responsabilidad profesional como un guardián sanitario en el medio social en el que desarrolla su actividad.

Todo el accionar del conjunto se debe enmarcar en una operatoria que extreme los cuidados y las recomendaciones brindadas por las autoridades sanitarias para el bien de todos sus actores y de la comunidad, promoviendo al mismo tiempo el cuidado de la salud y el bienestar de los animales.