Poco aportaremos en esta época del año si iniciamos este artículo sosteniendo que la comunicación efectiva entre las personas resulta sustancialmente más compleja de lo que muchas veces solemos imaginarnos.
Esto no es nuevo y podrán corroborarlo sin dudas en su rutina diaria: muchos de los malos entendidos o las discusiones que mantenemos con familiares, amigos y hasta clientes tienen que ver con “ruidos” en la comunicación.
Suponemos, no escuchamos, interrumpimos y prejuzgamos…
Todas acciones que van en contra de la efectividad mencionada y mucho más si, entre medio, nos enojamos. El enojo y la buena comunicación no van de la mano.
Diversos son los motivos por los cuales podemos ponernos de mal humor (inclusive rápidamente): cuando nos frustramos por no lograr nuestras metas; cuando tendemos a ser pesimistas o a ver solo los aspectos negativos de las cosas o cuando el estrés nos sobrepasa…
Sin embargo y buena parte de las veces, nos enojamos sin motivos reales.
Nos enojamos y punto. Es una reacción emocional difícil de controlar. ¿No?
“Cuando hablamos del mal humor, es importante recordar que es contagioso. Una mala palabra, un gesto, un silencio prolongado o cualquier cosa que molesta a una persona y que ésta transmita a los demás con su expresión corporal, puede ser suficiente para que el mal humor se instale en el ambiente y todos los allí reunidos acaben enojados”.
La frase pertenece a la licenciada en Psicología Clínica Silvia Russek, quien a través de su blog (crecimientoybienestaremocional.com) también explica: “El mal humor te impide disfrutar de la vida, afecta tus relaciones, influye en tu conducta y tu desempeño y daña tu salud”.
Así, no te hablo
En el ámbito privado, uno puede enojarse las veces que quiera y con quien quiera, pero ya cuando nos volcamos al área laboral, la situación cambia.
Los consultorios y comercios veterinarios son en nuestro país, entre otras tantas cosas, centros de reunión social.
La gente entra y sale de las veterinarias, con sus problemas, dudas y frustraciones a cuesta, muchas de las cuales terminan afectando al personal del local e inclusive a sus propietarios.
Pero vayamos por partes.
Como es sabido, muchas de las recomendaciones que los clientes acepten o de los productos e insumos que adquieran en las veterinarias dependen del modo en que las propuestas sean comunicadas.
Sin ruidos, de forma concreta y ordenada sería el ideal.
Claro está entonces que nadie que se encuentre enojado podrá realizar esa tarea de manera efectiva.
Podrá intentarlo… Podrá creer que así y todo lo logrará, pero eso no será posible. Sobran ejemplos de ello.
Existen diversas técnicas para instrumentar una estrategia de comunicación efectiva desde las veterinarias hacia sus clientes, pero la primera de las medidas a considerar está al alcance de todos y lejos del mal humor.
En el juego de ofrecer y vender existen varios resultados posibles, pero uno es seguro: el que se enoja, pierde.
Descuentos y ofertas especiales pueden convertirse en una pesadilla para la rentabilidad de la empresa si no se toman los debidos recaudos.
Escribe Ariel Baños
Cuando las ventas comienzan a desacelerarse, las promociones y ofertas especiales aparecen como una gran tabla de salvación.
Sin embargo, no siempre estas medidas mejoran los resultados de las empresas.
Las acciones exitosas son aquellas que seducen a clientes que, en condiciones normales no compran por razones de precio, o bien generan ventas adicionales en los consumidores habituales.
En la práctica esto no siempre ocurre, ya que el descuento se termina generalizando, produciendo un duro impacto en la ya castigada rentabilidad. Para no arrepentirnos de los resultados económicos de una promoción, es importante considerar las siguientes recomendaciones: 1- La duración deber ser limitada: El objetivo de toda acción promocional es generar un shock en las ventas: crecimiento súbito en la facturación en un tiempo acotado. Este efecto no puede lograrse si no se transmite la sensación de urgencia a los clientes. Vivir de liquidación es una frase que suena muy bien como eslogan comercial, aunque rápidamente pierde credibilidad. Al anticipar el ciclo de repetición de la promoción, los usuarios acomodan sus compras a ese patrón, en lugar de comprar una mayor cantidad en un momento dado. 2 – Elegir formatos atractivos y de fácil comprensión: Es importante ubicarse del lado del cliente para analizar si la promoción es comprensible de una manera rápida y directa. Por ejemplo es fácil comprender una acción del tipo “lleve dos y pague uno” o “2×1”. Sin embargo cuando se requieren cálculos complejos o la aplicación del descuento se difiere para una compra futura, el atractivo de la propuesta se reduce y tiene menor nivel de aceptación. 3 – Focalizar la acción hacia segmentos definidos: Es importante evitar las acciones promocionales y ofertas generalizadas. Estas acciones deben estar dirigidas específicamente hacia aquellos clientes para los cuales el precio es un obstáculo real para llegar a nuestros productos o servicios. 4 – Analizar el efecto en la reputación: Aunque pueden traer grandes resultados positivos en el corto plazo, las promociones no fortalecen la reputación de la marca, ni incrementan la lealtad de los clientes en el largo plazo. 5 – Medir el resultado económico: Una promoción exitosa no es simplemente aquella que genera mayores ventas; el resultado económico neto de la promoción debe ser positivo. Esto significa que solo será conveniente si lo que aportan las ventas adicionales es suficiente para compensar la reducción del precio que se ofreció, incluidos los gastos de implementación de la promoción (por ejemplo, publicidad, merchandising, etc.).
Esta medición deberá realizarse en dos momentos diferentes. En primer lugar, antes de realizar la promoción, para conocer el incremento de ventas necesario para compensar los costos de la promoción y determinar si se trata de un objetivo factible. Y, en segundo término, luego de realizada la promoción, con el fin de saber si se cumplieron los objetivos establecidos.
Ariel Baños
Presidente y fundador de FIJACIONDEPRECIOS.COM
ariel_baños@fijaciondeprecios.com
César Tortorella, presidente de la Cámara de Pequeñas y Medianas Empresas (CAPYBEF), detalla las principales ventajas que podrían lograr los comercios veterinarios, entre otras empresas, desde octubre.
Escribe Facundo Sonatti
En octubre entró en vigencia la nueva Ley PyME, impulsada por el Ministerio de la Producción de la Nación y que reúne una serie de beneficios para las 650.000 empresas locales que tienen una facturación inferior a los $650 millones al año.
La quita del impuesto a la ganancia mínima presunta, los pagos trimestrales del IVA y la devolución del 100% a los cargos por transferencias y pagos con cheques son algunos de los alivios que recaerán sobre pequeñas y medianas compañías.
Vale mencionar que las PyMEs argentinas representan el 99,7% del total de las empresas registradas en Argentina; generan cerca del 70% del empleo formal privado y un 4,6% de las exportaciones totales, según las últimas cifras oficiales.
¿Qué te proponemos con esta nota?
En un contexto recesivo, con el consumo en números negativos, las pequeñas y medianas empresas (entre las cuales se podría contemplar a unos 9.000 comercios veterinarios en todo el país), se verán beneficiadas con una serie de normativas que representan un alivio fiscal; y promociones para acceder a nuevas herramientas de financiamientos.
¿El primer paso? Registrarse vía el sitio Web de la AFIP como PyME y determinar allí qué categorización le corresponde en base a la facturación promedio de los últimos tres años. Vale tener en cuenta que los locales comerciales veterinarios y pet-shops pertenecen al sector Comercio, en el cual las empresas se rigen por la siguiente categorización, en base a su facturación.
• Micro: hasta $9 millones anuales.
• Pequeña: $55 millones anuales.
• Mediana (tramo 1): $450 millones anuales.
• Mediana (tramo 2): $650 millones anuales.
En ese marco, esta Revista 2+2 dialogó con el Ing. César Tortorella, presidente de la Cámara de Pymes de Bolsa, Economía y Finanzas (CAPYBEF), a fin de repasar los beneficios a los cuales podrían acceder tanto las veterinarias comerciales radicadas en el interior del país, como los pet – shops radicados en los grandes centros urbanos, entre otros locales a cargo de profesionales.
“El primer paso para acceder a los beneficios de la nueva Ley es registrarse en la AFIP mediante un procedimiento relativamente sencillo, vía Web”, señala el especialista y advierte, “más allá de esto y ante cualquier problema o duda, lo recomendable es acudir a un contador”.
Para solicitar la categorización como Micro, Pequeña o Mediana Empresa (Ver recuadro) se deberá ingresar con CUIT y clave fiscal en afip.gob.ar para desde allí dirigirse al servicio denominado “PYME Solicitud de categorización y/o Beneficios”.
Dentro del mismo y mediante declaración jurada se completará la solicitud en la categoría que corresponda. “A partir de la información que suministran los ciudadanos sobre el total de ventas anuales de los tres últimos ejercicios comerciales o períodos fiscales, la Secretaria de Emprendedores y de la Pequeña y Mediana Empresa, determinará un promedio para categorizar a los interesados que se encuadren en la categoría PyME”, explica Tortorella y agrega: “no se tiene en cuenta el patrimonio neto ni tampoco el número de empleados”.
El sistema consultará si desea solicitar la opción para cancelar el IVA por trimestre: para ello deberá seleccionar la opción “SI”. En caso que quiera solo categorizarse como PYME deberá seleccionar la opción “NO”.
Un nuevo escenario
“Los beneficios pueden impactar en distinta proporción, según el rubro, pero lo importante es que todos son viejos reclamos del sector que finalmente han sido atendidos”, asegura el presidente de la CAPYBEF.
En el caso del sector de Comercio, que aglutina -entre otros- a los locales veterinarios, las categorías se dividen según la facturación en Micro (hasta $9 millones); Pequeña ($55 millones); Mediana -tramo 1- ($450 millones); y Mediana -tramo 2- ($650 millones). Para Tortorella, entre los principales alivios que conllevan estas modificaciones, se cuentan el pago trimestral del IVA, el descuento del impuesto al cheque de lo que se paga de Ganancias, hasta un 100%, y que ya no se deberá abonar el impuesto a la Ganancia mínima presunta.
“El primero de los puntos es lógico, sobre todo para aquellas empresas medianas que no venden al contado: facturan y pagan el IVA, cuando probablemente no terminaron de cobrar el monto”, repasa el especialista. En este punto, vale mencionar que al momento que se cumplieron los primeros 90 días y si bien estaba estipulado el pago de contado de los valores, el Gobierno liberó una propuesta de cuotas que ya está vigente.
“En el caso de las firmas que operan con cheque, sobre una carga del 1,2%, antes solo se podía deducir de ganancias el 0,2% y ahora es completo. Es decir, es un ahorro diferido”, agrega. A su vez, se instrumentó el fomento a inversiones a partir del cual las compañías podrán descontar hasta 10% del impuesto a las Ganancias de las inversiones realizadas entre 1 de julio de 2016 y el 31 de diciembre de 2018. Asimismo, podrán pedir la devolución del IVA de las inversiones a través de un bono de crédito fiscal para el pago de impuestos nacionales y aduaneros.
Por su parte, se elevaron los umbrales de retención de IVA (135%), Ganancias (400%) y Seguridad Social para que las PyMEs que cuenten con mayor alivio financiero. Y se elevó el cupo prestable de la Línea de Créditos de Inversión Productiva del 14 al 15,5%, incremento que implicó $63.000 millones en el segundo semestre de 2016. A su vez, se amplió al 50% el acceso al financiamiento de corto plazo. Por último y a través del Banco de Inversión y Comercio Exterior (BICE), se lanzó la línea Primer Crédito PyME a una tasa variable de 16% máximo y con un plazo de hasta 7 años, para montos entre $500 mil y $5 millones.
Cuentas pendientes
“Una dificultad que atañe a todas las PyMEs es que el Estado ejerce una exigencia sobre ellas como si fuesen multinacionales. Tenemos que ir hacia la simplificación de trámites vía Web para evitar complejidades, como por ejemplo para acceder a cuentas bancarias y dar de alta o baja a un empleado, que suelen insumir demasiado tiempo y dinero”, analiza Tortorella.
En resumen, el principal reclamo que aún sigue vigente es la implementación de una normativa de simplificación que, “nosotros denominado ‘ventanilla única’ para que abrir una empresa no lleve meses sino pocos días”, cierra el especialista.
La frase se convirtió en el eje de las conferencias realizadas en la Expo Veterinarias y Pet Shops de septiembre. Disertaron Daniel Pampin, Helio Perotto, Martina Urquiaga; Daniel Russo y Ana María Muñoz.
Escribe Facundo Sonatti
Los salones del Palais Rouge (CABA), fueron los elegidos para concretar la primera edición de Expo Veterinarias y Pet Shops (Expovet) el 17 y 18 de septiembre.
El encuentro reunió a más de 2.200 visitantes (comerciantes, distribuidores y distintos miembros de la cadena que forma la industria de animales de compañía) y contó con la cobertura de esta Revista 2+2, la cual montó su stand en la antesala de lo que fue el primer Congreso de Capacitación para Veterinarias y Pet Shops, que tuvo lugar en el salón Matisse.
Allí, tomamos nota de una serie de disertaciones sobre marketing, ventas y recursos humanos, las cuales estuvieron a cargo de Helio Perotto, Martina Urquiaga, Daniel Russo, Ana María Muñoz (Ver recuadro) y Daniel Pampin.
Jaime Jalife, director de Target Media.
La apertura estuvo a cargo de Jaime Jalife, director de Target Media, empresa organizadora. “Sabemos que tenemos mucho por delante; esto es solo el comienzo. De hecho ya pueden agendar la fecha para la segunda jornada de esta Exposición, la cual se realizará el 1 y 2 de julio de 2017, en el Centro Costa Salguero (CABA)”, afirmó Jalife. Y agregó: “Ya estamos trabajando en un conjunto de novedades que sorprenderán a los concurrentes”.
El arte de vender más y mejor
Daniel Russo fue el responsable de romper el hielo ante un auditorio completo de propietarios de locales veterinarios. “Vender es una de las cosas que más nos importan a la hora de montar un negocio, aunque –claro está- nada es tan fácil como parece; nada es como parece”, inició su presentación el consultor y especialista en productividad comercial, con diez años de experiencia en el sector.
“La creatividad empieza por cosas simples; a partir de una idea o una acción que le agrega valor en el negocio”, señaló Russo.
Daniel Russo, disertante.
Y siguió: “En países como Argentina, la creatividad es tanto o más importante que en otros mercados; somos un país inflacionario, con incertidumbre, inestabilidad e inseguridad. Por suerte, no existen personas que no sean creativas, los que creen no serlo es porque piensan que esa etiqueta los excede”.
El concepto de Creatividad ganó fuerza a partir de los años ’60 cuando, dentro de los equipos de marketing, un grupo de personas pensó en “orientar” el consumo masivo.
Es decir, utilizar la creatividad como un imán para atraer la demanda.
En ese sentido y según el disertante la posibilidad de potenciar nuestro lado creativo comienza por la capacitación.
“Mejorar nuestros vínculos a partir de conocer otros comercios, viajar y sumar experiencias multiculturales es clave en este proceso”, ejemplificó Russo. Y agregó: “También es útil dedicar un tiempo semanal para pensar en nuevas ideas e incluso pararse frente al local y evaluar qué se puede mejorar. En definitiva, lo importante es entender qué lugar ocupa la creatividad y evaluar los resultados de potenciales las medidas que tomemos”.
Los efectos de una nutrición adecuada
Daniel Pampin, Kume.
“En la Argentina los perros comen bien, pero se alimentan mal”, disparó Daniel Pampin, socio en la empresa de alimentos balanceados Küme y experto en nutrición animal.
Con esa afirmación, inició su ponencia repasando el pasado, presente y futuro de un rubro central en el bienestar de los animales.
Pampin, con 38 años de experiencia en la industria, destacó la importancia de una buena nutrición para mejorar y extender la calidad de vida de perros y gatos.
“La nutrición es uno de los 4 aspectos donde se sustenta la calidad de vida de las mascotas. De nada me sirve tener la mejor genética si el animal come mal”, afirmó. Y agregó: “Un perro que consume alimento casero muere joven y generalmente por problemas renales”.
A lo largo del tiempo, los alimentos para animales de compañía fueron evolucionando, desde el pelletizado de la década del ’70 (cuando la producción rondaba las 50 toneladas mensuales), a la oferta actual, más sofisticada y con volúmenes que oscilan en torno a las 50.000 toneladas mensuales…, muchos son los cambios que se produjeron en el camino.
Neuromarketing:
“Solo el 5% de la toma de decisiones
se realiza de manera racional”
En la pasada edición de julio de la Revista 2+2, Ana María Muñoz nos adelantó parte de lo que finalmente fuera su ponencia en el primer Congreso Argentino de Capacitación para Veterinarias y Pet Shops, organizado por Expovet.
Allí hizo hincapié en la importancia que los propietarios de pet shops y veterinarias deben otórgale a sus recursos humanos ya que el neuromarketing prueba que el 95% de la toma de decisiones es inconsciente y solo el 5% se hace de forma racional. “A partir de tener esta información vale pensar si la estrategia comercial debe estar basada solamente en los precios, ofertas y promociones o hay que focalizarse en el 95% que es emocional, empático y perceptivo”, aseguró Muñoz.
Además el titular de Küme (kume.com.ar) recordó los inconvenientes que suponían los pelletizados en materia de diarreas, atenuados con la llegada en la década del 80 de la primera extrusora a la Argentina.
“Una década después, se abrió la puerta a los importados de la mano de los criadores, con buena palatabilidad y aceptación por parte de las mascotas. Luego, los mismos se volcaron al canal comercial a través de las veterinarias. Eran extremadamente caros, pero obligó a la industria local a salir a buscar tecnología e ingredientes de punta”, reconoció Pampin.
Ya en los últimos años de la Convertibilidad, los números de la industria eran sorprendentes. A tal punto, que el consumo de las categorías súper Premium llegó a representar un sexto del volumen total e igualar los niveles de consumo de países como Francia.
Con la crisis, esa cifra cayó al 4%, para luego comenzar una etapa de recuperación que lo ubica en torno al 11% en la actualidad.
“En los últimos años se tomó conciencia que –tal como sucede con las personas- los perros son lo que comen. Si come mejor alimento, vivirá más años; de lo contrario, sufrirá las consecuencias. Por eso el médico veterinario tiene que intervenir más activamente en la elección del alimento de sus pacientes. Hay que ejercer el liderazgo de opinión que tenemos como profesionales; se supone que sabemos más que quien va a comprarlo”, señaló el fundador de Küme.
Reingeniería comercial
Nuestra Revista 2+2 estuvo presente en Expovet.
Por la tarde, los asistentes al Congreso tuvieron la oportunidad de participar de un workshop a cargo del licenciado brasileño, Helio Perotto y la MV. Martina Urquiaga (Universidad Nacional de La Plata). El objetivo fue sumar herramientas de cara al nuevo vínculo que existe entre el propietario con su mascota.
“Esa relación del hombre con el animal se forjó desde tiempos inmemoriales, a tal punto que se cree que en algún momento los niños y las mascotas se criaban juntos”, reflexionó Perotto. A su turno, Urquiaga, señaló: “El proceso de humanización de la mascota es creciente, como así también el desarrollo de la industria que gira a su alrededor. Y siempre que un negocio crece, corre el riesgo de cambiar de manos; por ese motivo hay que analizar qué pasa con los profesionales que forman parte del mismo para aprovechar la oportunidad”.
Expovet en números
2.125 visitantes totales.
1.642 veterinarias y pet shops representados.
159 droguerías, distribuidores y mayoristas.
182 fabricantes, proveedores y laboratorios.
328 asistentes totales al Congreso y las Conferencias
Entre las cifras y curiosidades que compartieron los especialistas se destaca que el 56% de la población mundial tiene al menos una mascota en su hogar (y la mayoría de ellos, tiene dos). En América Latina, por su parte, se prefieren los perros por sobre cualquier otra especie, mientras que los europeos son amantes de los gatos. En el viejo continente, la tercera mascota más elegida suelen ser los roedores, algo que se repite en América del Norte.
Una de cada cinco personas en Turquía elige peces y aves como mascotas. Por el contrario, los países asiáticos son los que tienen menos animales domésticos en el hogar.
En la Argentina, el 80% de los hogares tienen al menos una mascota y la mayoría (más del 60%) son perros. Además, entre los animales de compañía hay loros, conejos, peces y hasta tortugas. ¿Otro dato? Siete de cada 10 perros que llegan a una familia provienen de refugios; mientras que los de raza son mayoría en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
“En Argentina hay más de 9 millones de perros, casi 4 millones de gatos y otros 3 millones de animales de otras especies”, aseguró la veterinaria platense. “Una particularidad que se da en los perros, es que el 40% vive exclusivamente dentro de las casas. En el caso de los gatos, casi la mitad vive con sus propietarios dentro de los hogares, lo que genera que pasen a compartir muchas de las rutinas de sus dueños”, agregó.
A su vez, Perotto reparó en el hecho de que un 30% de los propietarios de mascotas considera que la misma es “como un hijo” y, por ende, las tratan como tales. Además, adelantó: “En los próximos años se reducirán las horas laborales de la civilización y -con más tiempo libre- se fortalecerá el vínculo con los animales, entre otras actividades”.
Conferencias a cargo de los expositores
Las autoridades de Per Ros, presentes.
El domingo 18 de septiembre fue el día en que Expovet le dio la posibilidad a los distintos expositores de la muestra comercial para que lleven adelante conferencias vinculadas con los puntos de venta veterinarios.
“¿Cómo darle a tu negocio una perspectiva integral para generar mayores beneficios?”, a cargo de la empresa Per Ros y “Laboratorios Osspret: trayectoria y nuevas propuestas. ¿Por qué elegirnos?”, fueron algunas de las charlas que se llevaron adelante a una nutrida concurrencia de público.
En ese contexto, las industrias que viven en torno al cuidado y bienestar de las mascotas resultan un negocio jugoso y con alto potencial, por eso el licenciado puso énfasis en el rol de los veterinarios dentro de este mercado.
“El principal desafío es que el negocio no cambie de manos. Hay que prestar atención a lo que ocurrió en otros rubros puesto que al tratarse de un negocio atractivo es factible que aparezcan grandes players que releguen a un segundo plano a los profesionales”, finalizó el consultor.
En el marco de una gira científica por diferentes lugares de la Argentina (Córdoba, Rosario, Neuquén, Corrientes, Mar del Plata y Mendoza), Sieger presentó al mercado veterinario el primer y único alimento balanceado para mascotas con Betaína Natural.
«La Betaína es un nutriente de avanzada, ampliamente utilizado en la industria humana y reconocido por asociaciones como AAFCO entre otras», señaló el Dr. Oriel Scarpone. Además, referido a la Betaína afirmó que «en veterinaria, por intermedio de Sieger Súper Premium, va a realizar un gran aporte para mejorar la calidad de vida de las mascotas y representará una evolución en la alimentación de nuestros pacientes».
«Sieger es un alimento que de manera constante está recibiendo los mejores conceptos nutricionales, esto se debe a que Alican es una empresa que tiene arraigada en su genética la investigación, el desarrollo y el control durante todo el proceso de producción en su propia planta modelo» señala Pablo Rosa, gerente comercial de Alican.
En materia de comunicación, Sieger destaca la importancia de dialogar en primera instancia con el canal especializado y en particular con el veterinario como aliado estratégico, ya que todos sus productos son comercializados de manera exclusiva dentro del canal.
Estas acciones son complementadas con comunicaciones al consumidor final, asesorando de este modo a los especialistas y fomentando en el público la correcta nutrición de las mascotas.
Durante el Congreso Nacional de los Grupos CREA 2016 se llevaron adelante diversas presentaciones, entre ellas la de Javier Bajer, quien abordó puntos clave en la cultura organizacional de las empresas.
Escribe Nicolás de la Fuente
Javier Bajer
Bajo el lema “La re-evolución de la empresa”, la Asociación Argentina de Grupos CREA realizó en septiembre el Congreso Nacional 2016, en el predio ferial de Palermo (La Rural), de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Allí se dieron cita más de 7.000 asistentes entre empresarios, políticos, comunicadores, docentes y público en general, los que pudieron acceder a estrategias para ser innovadores sostenibles en aspectos sociales, ambientales y económicos.
Del encuentro participaron reconocidos expositores internacionales y nacionales como Sebastián Piñera, ex presidente de Chile; Paolo Rocca, presidente del Grupo Techint e Isela Costantini, presidente de Aerolíneas Argentinas. Vale decir que las jornadas giraron en torno a cuatro ejes temáticos: las empresas y el desarrollo; la importancia de las políticas públicas en relación al rol del Estado para mediar en cuestiones que atañen al cuidado de los bienes públicos, como el agua, el aire y el suelo; el desarrollo sostenible considerando los aspectos económicos, ambientales y sociales y, por último, las empresas del futuro.
Otro aspecto destacado estuvo dado por la presencia del espacio denominado CREALab, donde se pudo experimentar la innovación por medio de la exposición de 16 proyectos sostenibles de co-creación entre el sector agroindustrial y otros como la biotecnología, la robótica, la informática, el diseño y la moda, el arte y la comida.
Lo primero es la cultura
Martín Tetaz.
“Si quieren cambiar las conductas de las personas, primero deben modificar sus creencias”, expresó Javier Bajer, arquitecto de cultura de organizaciones, quien participó activamente del Congreso CREA derribando tres grandes mitos sobre “el cambio” en el ámbito de las empresas.
“Las personas cambian porque se lo pedimos. Dejen de comunicar los valores y las conductas que el otro deba exhibir, esperando que con eso alcance para generar conductas. Esa no es la forma en la que funcionan nuestras mentes”, expresó Bajer.
Y avanzó: “El mundo empresario fue engañado por la premisa de que el mero hecho de comunicar modifica conductas. Si fuera así, las empresas que tienen los carteles más grandes expresando su misión y visión serían todas adalides del cambio”.
Por su parte, Bajer sostuvo que no es tan importante explicar a la gente qué es lo que se pretende que haga, sino por qué debería hacerlo. “No sirve que lo hagan porque uno se lo ordena. Si se quiere un cambio
Anna Torres.
inspirador, hay que trabajar sobre las creencias de fondo”, aportó el referente en cultura empresarial para luego desarrollar un concepto aún más amplio. “La cultura no es lo que figura en la misión de la empresa, sino la suma de todas las conversaciones que se dan entre las personas. ¿De qué se habla en sus empresas cuando ustedes no están? Eso es lo que define a la cultura”.
Por último y analizando aquello de que “el cambio cultural lleva mucho tiempo”, Javier Bajer fue contundente: “Esta es la excusa más grande del mundo. Lo que frena el cambio es la falta de coraje y no la falta de tiempo”.
Y concluyó: “El tiempo en sí mismo, lejos de promover el cambio, acentúa las características de las personas. Si lo vemos desde la psicología evolutiva, el tiempo nos ayuda a validar nuestras creencias, que es lo opuesto del cambio”.
Pensar y repensar las acciones
Más de 7.000 personas participaron del Congreso Nacional CREA 2016, en La Rural de Palermo, Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Más allá de esto y si bien todas las charlas realizadas en el marco del Congreso Nacional CREA ya se encuentran disponibles, en formato video, en congresocrea.com.ar, vale destacar algunos de los tantos conceptos que allí se destacaron.
“El campo necesita crear alternativas para que la mayor parte de la ciudadanía argentina pueda construir una representación mental sobre el sector, la cual debe no estar distorsionada por prejuicios, tal como sucede actualmente”, explicó Martín Tetaz, economista especializado en comportamiento humano.
En ese marco, el disertante sostuvo que la información que se emplea para tomar decisiones proviene de dos memorias diferentes: una es la episódica (relacionada con las vivencias personales y las emociones asociadas a las mismas).
La otra es la memoria semántica: integrada por los conocimientos abstractos adquiridos.
“En este Congreso somos más de 7.000 personas. Ustedes son uno de los sectores más desconcentrados de la economía y, sin embargo, en la representación mental de la mayor parte de los argentinos el campo está integrado por unos pocos oligarcas”, apuntó. “Si fracasan en formar una representación mental del campo acorde a la realidad, tienen la batalla perdida; se sentirán culpables cuando ganen dinero, algo que no sucede en otros sectores”, añadió.
¿Más formación o mejor remuneración?
Previamente a la inauguración del Congreso Nacional CREA 2016, se llevó a cabo el Encuentro Joven CREA al que asistieron cerca de 1.500 personas.
En el marco de la convocatoria, los organizadores realizaron una encuesta entre los primeros 700 inscriptos; de los cuales el 88% tiene entre 18 y 28 años, un 2% son menores de 18 y el 10 % restante son mayores de 28 años.
Respecto a su formación, el 71% de los encuestados se encuentra cursando una carrera universitaria. El 47% trabaja y, de ese porcentaje, el 58% lo hace en jornadas de 8 horas o más. Asimismo, el 69% indicó que no es su primer trabajo.
Entre los datos más interesantes se rescata que entre los motivos por los cuales trabajan, el 81% de los encuestados prioriza la “formación y desarrollo de capacidades” al momento de elegir un trabajo, mientras que sólo un 2% lo hace por una “alta remuneración sin plan de carrera”.
Por su parte, la adquisición de experiencia fue elegida por el 73%, seguida por la capacitación, con el 50% de los votos y, en tercer lugar, la opción remuneración fue seleccionada en un 49%.
Por último, el 57% de los encuestados indica que en el futuro se ve trabajando de forma independiente, mientras que el porcentaje restante se distribuye entre las opciones: empleado público, empleado privado y empleado en organismo social.
Para más información sobre la encuesta: congresocrea.org.ar.
Además, el economista remarcó que para construir reputación en la representación mental de las personas es necesario emprender acciones en dos frentes.
“El primero son tus propios recursos humanos (primera línea de batalla) y el segundo son los accionistas”, explicó Tetaz. Y profundizó: “Los sectores que han tenido éxito en esto son los que han involucrado a la comunidad. Por ejemplo: el gobierno anterior, cuando estatizó YPF, hizo algo muy inteligente: lanzó un bono de YPF para pequeños ahorristas que hizo que muchas personas quisieran, tal como sucede con su equipo de fútbol, que a YPF le vaya bien, porque habían invertido su dinero en esa compañía”. Tetaz dijo que el agro podría copiar ese modelo para que millones de argentinos se involucren con el sector a través de la posibilidad de invertir sus ahorros en proyectos productivos.
¿Cómo? Uno de los modelos posibles para implementar esa alternativa es el crowdfunding (microfinanciamiento), por medio del cual es viable invertir pequeñas sumas de dinero en muchísimos proyectos diferentes, mediante plataformas digitales.
Militar las ideas
“Vi muchos proyectos fracasar y también muchos ser significativos para el desarrollo de comunidades. Y aquellos, los exitosos, tenían algo claramente en común: sabían escuchar”.
Así lo sostuvo Anna Torres, directora ejecutiva de Wikipedia Argentina, durante una conferencia ofrecida en el Encuentro Joven CREA (Ver recuadro), realizado en el marco del Congreso Nacional.
En referencia a los miles de voluntarios y editores que hacen Wikipedia en nuestro país, Torres destacó que si bien no se conocen personalmente, todos comparten algo en común: “militamos por el conocimiento que entendemos que no comprende de causas pequeñas. No le damos la espalda a las realidades que para muchos no existen; nuestro propósito es contextualizar el mundo”.
Con foco en la creatividad
“Todos somos creativos. El desafío es ver cómo desbloqueamos nuestra capacidad de innovar”, explicó Federico Vartorelli. En su presentación, el director de Investigación de Monsanto para América del Sur analizó el primer índice de las 500 mayores empresas que se elaboró en los Estados Unidos en 1955.
“Si se lo compara con el actual, veremos que sólo el 8% de esas compañías siguen en el listado. El 92% se achicaron o desaparecieron. ¿Qué creen que les faltó? ¿Trabajo, conocimiento, eficacia?”, preguntó a la audiencia. En ese marco, Vartorelli desarrolló cinco puntos que, en su opinión, resultan críticos para poder contar con equipos de trabajo orientados a la innovación.
Diversidad. Sin ella, uno puede generar soluciones mejoradas, pero no distintas. “Lograr diversidad implica el desafío de dejar de seleccionar personas parecidas a uno mismo. No tiene sentido escuchar gente que alimente nuestro ego; más útil es aquel que nos cuestiona”, resaltó.
Inspirarse en la realidad. “Hay que cuestionar, hacerse preguntas”. “Debemos recuperar esa capacidad de cuestionamiento”, dijo Vartorelli.
Liderar el cambio. “Todo el mundo compra la idea del cambio y se entusiasma. Pero poca gente se anima a liderarlo”, añadió.
Innovación colaborativa. Para Vartorelli, ya no existe el genio aislado que revoluciona al mundo. “Compartir las ideas en el momento, en línea, es fundamental. La conexión constante es la que permite un crecimiento exponencial de las ideas”, graficó.
Creatividad al servicio de la innovación útil. “La innovación tiene que ser práctica y útil”, concluyó el expositor, luego de desarrollar uno de los temas sobre los cuales giró la mayor parte de los contenidos llevados adelante en el Congreso Nacional CREA 2016.
Más de 300 personas formaron parte del tradicional encuentro sectorial. Entre los disertantes, se destacó la presencia de Juan Carlos de Pablo.
Escribe Nicolás de la Fuente
Patricio Jiménez, Cecilia Torres, Luciano Aba, Nicolás de la Fuente, Margarita Briceño y Facundo Sonatti.
El 14º evento Aniversario de MOTIVAR se llevó adelante el 5 de octubre en Parque Norte (CABA).
Con una renovada imagen, la jornada recibió a más de 300 personas, entre directivos de laboratorios nacionales y multinacionales, investigadores, autoridades oficiales, técnicos, representantes de las entidades veterinarias, distribuidores y proveedores de la industria.
Allí se sucedieron una serie de exposiciones que captaron la atención de los presentes, entre las que se destacaron la participación del economista Juan Carlos de Pablo y la periodista Martina Rua.
Pero eso no fue todo, ya que los presidentes de Caprove (Juan Carlos Aba) y Clamevet (Bruno Forti) compartieron una entrevista realizada en vivo por el periodista de Radio La Red y el portal valorcarne.com.ar, Marcos López Arriazú.
No menos importante fueron las intervenciones de Fabián Nigro (Ciencia y Tecnología del GCBA) y Matías Nardello (CONICET), aunque claro está que el broche de oro fue el panel final conformado por el presidente del Senasa, Jorge Dillon; el subsecretario de Ganadería de la Nación, Rodrigo Troncoso, y el coordinador del área ganadera de AACREA, Cristian Feldkamp.
Nuevo sitio Web
Juan Carlos de Pablo cautivó a los empresarios.
Política económica, tipo de cambio, situación laboral, inversiones y toma de deuda en un contexto global convulsionado, fueron los lineamientos centrales sobre los que se basó el economista Juan Carlos de Pablo para cautivar durante más de una hora a los asistentes del 14º Aniversario de MOTIVAR. Si bien los interesados en ver la exposición completa del panelista del programa “Animales Sueltos” (América) pueden ingresar en la sección Eventos disponible en motivar.com.ar para acceder al material, compartimos algunas frases destacadas del disertante.
• “Argentina es un país presidencialista y personalista, donde se le encarga al Ejecutivo que tome decisiones, más allá de lo mucho que nos llenemos la boca hablando de institucionalidad”.
• “Hoy la política económica se resume en decir que los recursos son escasos y tienen usos alternativos”.
• “Tenemos que dejar de esperar que lluevan dólares; porque invertir es un acto instrumental y los primeros que invertimos somos nosotros”.
Para más información sobre el evento: redaccion@motivar.com.ar.
Fue Nicolás de la Fuente (socio gerente en Asociación de Ideas y uno de los fundadores de MOTIVAR) quien presentó la nueva página Web motivar.com.ar, destacando sus principales características estéticas y su potencial en materia de motores de búsqueda. Asimismo, presentó la nueva aplicación para dispositivos móviles desde la cual se podrá escuchar todo el contenido y las transmisiones en vivo de la radio On Line HN.
El dato surge de la encuesta MOTIVAR 2016, por medio de la cual se dieron a conocer un conjunto de estadísticas centrales para entender el desempeño de los laboratorios veterinarios en nuestro país.
Escribe Luciano Aba
En el Aniversario de MOTIVAR se aportaron datos completos sobre la industria veterinaria argentina.
Uno de los momentos que mayor interés despertó entre los más de 300 asistentes al 14º Aniversario de realizado en Parque Norte (CABA) a principios de octubre fue el que se le dedicó a la difusión de un relevamiento realizado por el periódico especializado en sanidad y productividad animal.
El muestreo en cuestión se realizó con el objetivo de seguir aportando tendencias e informaciones estratégicas respecto del sector de laboratorios en nuestro país. En ese marco e identificando a 140 empresas cuya actividad principal es la elaboración y/o comercialización de productos veterinarios (entre otras características comunes), el trabajo arroja una conclusión que capta la atención de los empresarios, científicos, investigadores y funcionarios presentes: la industria da empleo directo a 3.670 personas.
Vale mencionar que aquellos interesados en ver la presentación completa de la Encuesta MOTIVAR 2016 pueden hacerlo en cualquier momento, accediendo al material desde la sección Eventos, disponible en motivar.com.ar. Allí, podrán acceder a una serie de datos, como el que sostiene que las 10 compañías que más emplean, se quedan con el 45% del total (1.645 personas) y que son 60 las empresas con menos de 10 empleados.
75
Son las empresas con planta propia en el país, siendo 81 las unidades productivas activas (algunas firmas tienen dos y hasta tres).
“Si nos enfocamos en los restantes 130 laboratorios, tendríamos un promedio de 15 personas por cada uno de ellos”, se aseguró ante los asistentes en el encuentro. A su vez, el documento generado por MOTIVAR enumeró las principales áreas en las cuales se desempeñan los 3.670 empleados directos:
– Operarios en planta: 1.783 (48.3% del total). Un dato interesante tiene que ver con que el 50% de ese personal trabaja en solo 8 plantas.
– Administración y cobranzas: 655 personas (18%).
– Comercial: 404 (11.1%). En este caso no están consideradas las fuerzas de venta de las distribuidoras.
– Control y Aseguramiento de la calidad: 400 (11%).
– Otras 178: Regulatorio. (4.9%).
– Investigación y desarrollo: 116 (3.2%).
El listado se completa con dos áreas estratégicas para otras industrias, pero que en la veterinaria aun hoy permanecen relegadas. Por un lado y con el 2.8% del personal contratado, solo 60 de las 14 empresas posee hoy un área formal de Marketing, mientras que son 29 las personas que se ocupan de la Comunicación y la Prensa de las compañías del rubro. Vale destacar que el 63% del total empleado son operarios calificados, técnicos e investigadores.
¿Con cuántas plantas cuentan?
77
Es el porcentaje de los 65 laboratorios que operan sin planta que produce el 100% de lo que comercializa en terceristas locales.
Tal como se destacó en el 14º Aniversario de MOTIVAR, son 75 las empresas con planta propia en el país, siendo 81 las unidades productivas activas (algunas firmas tienen dos y hasta tres).
No menos importante es analizar entonces que son 65 los laboratorios sin planta que actualmente participan del negocio. El 77% de estas empresas produce el 100% de lo que comercializa en terceristas locales, mientras que un 16% comercializa un mix entre productos importados y otros elaborados en terceros locales y que solo un 7% importa el 100% de lo que comercializa.
Ahora bien; retomando la descripción del primer grupo, el muestreo describe que 65 plantas se decican a la elaboración exclusiva de fármacos, mientras que 16 de ellas producen algún tipo de biológico (en algunas, además, se elaboran fármacos). Otro dato: el 40% de estas firmas importa materia prima de forma directa. ¿Otro? Un 90% del total de las plantas tiene al menos un 25% de capacidad ociosa, a pesar que en el 51% de ellas se realizan servicios de elaboración para terceros.
Los resultados completos de la Encuesta MOTIVAR 2016 pueden conocerse accediendo al video correspondiente, ya disponible en la sección Eventos de motivar.com.ar. Desde ese renovado sitio Web también podrán acceder a todos y cada uno de los materiales (videos y fotos) generados en el marco del 14º Aniversario de este Periódico MOTIVAR.
“La inteligencia artificial será la nueva Internet”
Innovación y Productividad, con Martina Rua.
Así como las mega tendencias globales cambiarán la forma en la que vivimos, la disrupción digital modificará el comportamiento de las industrias, inclusive la veterinaria”, disparó al iniciar su presentación Martina Rua, periodista especializada en Innovación y Productividad. Con 17 años de experiencia en la materia, la columnista en La Nación y Radio Metro inició su participación en el 14º Aniversario de MOTIVAR invitando a los más de 300 asistentes a pensar cómo es el ADN innovador. “Debemos lograr que la palabra innovación no sea solo un cliché y se transforme en un concepto vivo dentro de las compañías”, señaló.
Basándose en una serie de investigaciones científicas y artículos periodísticos en donde se describen los principales cambios que viviremos en los próximos tiempos, Rua destacó algunas cuestiones que podrían impactar en el día a día de los empresarios del rubro farmacéutico veterinario. “La inteligencia artificial tiene que ver con darle inteligencia a cosas que no la tenían. En 2008, ya nos decían que Internet sería la nueva electricidad y hoy es difícil pensar en una industria que no esté atravesada por la conectividad”, sostuvo. Y avanzó: “Los analistas piensan que la inteligencia artificial será la nueva Internet”.
Una amenaza latente
Según Rua, diversas empresas “tradicionales” se sienten amenazadas ante la andanada de noticias vinculadas a los nuevos desarrollos científicos. En ese sentido, destacó una encuesta realizada por IBM entre 5.000 ejecutivos de todo el mundo, en la cual cerca del 50% aseguró tener complicaciones para identificar cuál es hoy su competencia. “Accenture acaba de presentar una encuesta donde la mitad de los ejecutivos consultados en América Latina asegura no estar invirtiendo lo suficiente en la digitalización de sus sistemas en Latinoamérica. Ya no todo pasa por lanzar una nueva vacuna, sino por modificar y mejorar los procesos de producción”, concluyó Martina Rua.
Lo sostuvo el subsecretario de Ganadería de la Nación, Rodrigo Troncoso, en un panel realizado durante el Aniversario de MOTIVAR. También participaron Jorge Dillon (presidente del Senasa) y Cristian Feldkamp (AACREA).
Escribe Patricio Jiménez
Cristian Feldkamp (AACREA), Rodrigo Troncoso (Agroindustria), Jorge Dillon (Senasa) y Luciano Aba (MOTIVAR).
Uno de los platos fuertes del 14º Aniversario de MOTIVAR fue la realización de un panel del que participaron el presidente del Senasa, Jorge Dillon; el subsecretario de Ganadería de la Nación, Rodrigo Troncoso, y el coordinador del área ganadera de AACREA, Cristian Feldkamp.
En ese marco, fue el titular del ente sanitario quien compartió datos sobre las actividades productivas. “Vemos que se consolida la recuperación del stock bovino y esperamos alcanzar las 54 millones de cabezas para marzo de 2017”, sostuvo Dillon.
Por su parte, Troncoso explicó que si bien el ánimo de los productores es bueno, la mayoría de las actividades siguen acomodándose a la transición que planteó el ajuste del tipo de cambio. “Las producciones intensivas, con un 60 o 70% de sus costos ligados al alimento, sufrieron un fuerte impacto, al cual se sumaron incrementos en materia de energía y mano de obra”, sostuvo Troncoso para luego explicar que durante el segundo semestre del año la situación se fue mejorando en distintos sectores.
Juan Carlos Aba, presidente de Caprove.
A su turno, Cristian Feldkamp compartió resultados de la encuesta que AACREA realiza entre los productores y asesores que conforman el movimiento. “Después de muchos años, buena parte de los encuestados sostuvo que es un buen momento para invertir”, explicó Feldkamp. Y subrayó: “Un 24% aseguró que un porcentaje de los suelos que hoy están destinados a la agricultura se orientarán nuevamente a la ganadería. Es decir: suelos marginalmente agrícolas volverán a recibir hacienda ante la expectativa de negocios”.
Los interesados en ver la entrevista pueden ingresar en la renovada motivar.com.ar.
Las cámaras de laboratorios, presentes
Bruno Forti, presidente de Clamevet.
A fin de compartir las principales líneas de trabajo que llevan adelante Caprove y Clamevet, fueron sus respectivos presidentes, Juan Carlos Aba y Bruno Forti, quienes participaron del 14º Aniversario de MOTIVAR.
“La industria argentina tiene la capacidad de producir herramientas de primer nivel mundial”, aseguró Juan Carlos Aba.
Asimismo, destacó que en 2015 la facturación total del sector fue de $4.200 millones, de los cuales el 44% fue generado por el rubro bovino, seguido por un 20% de productos destinados a la avicultura, 18% a los animales de compañía, otro 16% a grandes animales no bovinos y el resto de los insumos (6%). Y agregó: “Hemos tenido un buen primer semestre de 2016 con un crecimiento del 40%”. Sin embargo, remarcó que “el problema del mercado sigue siendo su amesetamiento: uno de los desafíos de los laboratorios es comunicar la sanidad como parte de la productividad animal”.
A su turno, Bruno Forti aseguró que a partir del cambio de autoridades algunas cuestiones se han mejorado en el organismo oficial. “A modo de ejemplo, podemos citar el avance en los tiempos de evaluación de los nuevos productos. También se implementó un sistema de notificación de expedientes On Line que agilizó la posibilidad de respuestas”.
“Sabemos que existe una problemática en materia de personal. Se deberá alcanzar una optimización en los recursos del Senasa para ofrecer un servicio cada vez mejor, fundamentalmente en las áreas técnicas del organismo con las cuales la industria más se vincula”, explicó el representante de Clamevet en una entrevista que puede verse completa en MOTIVAR TV (youtube.com/pmotivar).
Agroveterinaria Gross, en Oberá (Misiones) y Tienda de Mascotas, en Bariloche (Río Negro), son solo dos ejemplos del fluido vínculo que fuimos desarrollando con nuestros lectores en este 2016.
Escriben Facundo Sonatti y Luciano Aba
Difícil hubiera sido encontrar un modo mejor que el presente artículo para graficar la importancia que se le otorga desde esta Revista 2+2 a las experiencias de los veterinarios y dueños de comercios veterinarios de todo el país.
De Norte a Sur, hemos escuchado la palabra de los profesionales, sus preocupaciones, sus vivencias y las distintas estrategias que llevan adelante para posicionar sus empresas en las mentes de sus clientes.
Es por esto que a continuación les presentaremos los casos de Tienda de Mascotas, radicada de San Carlos de Bariloche (Río Negro) y dedicada a la atención y cuidado integral de las mascotas; y la Agroveterinaria Gross, ubicada en la ciudad de Oberá, provincia de Misiones.
A cientos de kilómetros de distancia, con diferentes climas y hábitos, los representantes de ambas empresas compartieron sus visiones con este medio, destacando las claves de sus negocios y la clara vocación por prestar un cada vez mejor servicio a sus clientes.
Camino al andar
Tienda de Mascotas, en Bariloche, Río Negro.
Carlos Fantini y Hernán Lagar arribaron a San Carlos de Bariloche promediando 2001.
A poco que la última crisis económica y social que sacudió a nuestro país llegara a su punto máximo a fines de ese año, ambos emprendedores sellaron la sociedad hoy conocida como Tienda de Mascotas.
En diálogo con esta Revista 2+2, sus propietarios repasaron el paso a paso de la cadena de pet – shops que hoy cuenta con 26 locales y comercializa 250.000 kilos mensuales de alimentos para animales domésticos en toda la Patagonia.
“En noviembre de 2001, abrimos el primer local propio, el cual estaba ubicado a 20 km del Llao – Llao. Es increíble pensar todo lo que construimos habiendo comenzado con tan poco. Siempre supimos que si nos sobreponíamos a ese momento, podíamos hacerle frente a cualquier otra situación. Por eso decidimos avanzar”, comentó Hernán Lagar.
Hernán Lagar junto con un cliente de Tienda de Mascotas.
En ese punto, nuestro entrevistado profundizó: “Aun en aquel entonces sabíamos que Bariloche crecería hacia una zona residencial, en la cual se verían muchos parques y ambientes verdes. Intuimos que, con el tiempo, iba a haber muchas mascotas que alimentar. Todo ese esfuerzo lo capitalizamos luego”.
El tiempo pasó y Tienda de Mascotas consolidó su negocio.
Actualmente, el 80% de sus ventas pasa por la comercialización de alimentos balanceados (productos de Brascorp, Royal Canin-Purina, y otras líneas, entre las que se destaca Pet Food Saladillo).
“El 20% restante de los ingresos totales se lo reparten las categorías de Accesorios y Medicamentos”, sostuvo Lagar.
Y agregó: “Un dato interesante tiene que ver con que en los locales que tenemos dentro de centros masivos de compras, como Changomas, Wal Mart o Carrefour, las ventas de accesorios pueden alcanzar el 30% del total de ingresos”.
Culminando nuestro contacto y con el objetivo de repasar los principales hitos de su empresa, Lagar sostuvo: “La mayor expansión se dio entre 2010 y 2013, cuando pasamos de 8 a 23 locales. Incluso, llegamos a tener más de 30 en funcionamiento al mismo tiempo, pero decidimos reducirlos por un tema de logística y servicio”.
Fue esa misma razón la que los mantuvo vigentes siempre en la región patagónica. “En 2014 nos decidimos a ordenar la empresa puertas adentro para no cometer los errores de nuestros inicios. Por ello, incorporamos tres nuevos gerentes en áreas estratégicas como lo son Recursos Humanos, Comercial y Administración”, concluyó uno de los titulares de Tienda de Mascotas.
Atención y servicio
Hugo Gross y Graciela Suntheim, Agroveterinaria Gross.
También durante este 2016 tuvimos la posibilidad de viajar a Oberá, en la provincia de Misiones, gracias a la invitación del MV. Hugo Gross, con quien recorrimos algunas otras ciudades realizando talleres sobre Gestión y Administración de Veterinarias con profesionales locales. Estos encuentros contaron también con la organización del Consejo profesional de Misiones.
Más allá de llevar adelante estas acciones, tuvimos la posibilidad de visitar y compartir dos jornadas de trabajo en la Agroveterinaria Gross, local que se encuentra montado sobre una estructura remodelada hace pocos años con el objetivo de ofrecer un mejor servicio a todos sus clientes.
Hugo Gross y su mujer, Graciela Suntheim, llevan adelante la empresa junto con un grupo de colaboradores caracterizados por su amabilidad, compromiso y conocimiento sobre el rubro en el cual se desenvuelven.
“La buena atención es clave en esta veterinaria. Tenemos las puertas abiertas para recibir a nuestros clientes y atender sus necesidades de forma en que ambas partes quedemos conformes con lo realizad”, nos explicó el Dr. Gross.
Graciela Suntheim, por su parte, se ha ocupado de desarrollar el área de Pet y accesorios dentro de la veterinaria, la cual ya juega un rol clave, junto con la venta de alimentos balanceados, las vacunaciones y los baños de mascotas.
En el segmento de la farmacia veterinaria propiamente dicha, el local cuenta con un amplio mostrador en el cual se ofrecen soluciones tanto para pequeños, como para grandes animales, con presencia de primeras marcas y proveedores de la confianza de los propietarios.
Además, la veterinaria cuenta con un área dedicada al saneamiento ambiental, con la cual se completa la oferta.
Mirando hacia adelante
Agroveterinaria Gross, en Oberá, Misiones.
Interesante es también mencionar cuáles fueron los paradigmas bajo los cuales Agroveterinaria Gross inició un camino de cambio y actualización permanente.
“Ser la veterinaria líder de la provincia”. Con esta frase se describe el objetivo actual de la empresa en un cartel que se muestra visible al ingreso del local.
Esa suerte de cuadro o decálogo de trabajo, destaca también la importancia de adaptarse a los constantes cambios que plantean tanto la economía de los consumidores como del mercado. En ese sentido, se invita a todo el equipo de trabajo a “Participar en el proceso de cambio, modificando actitudes, comportamientos y actividades, al tiempo de adquirir nuevos hábitos y conocimientos”.
Del diálogo con Hugo Gross y Graciela Suntheim también se desprenden los valores que la veterinaria: confianza, liderazgo, respeto, eficacia, compromiso, integridad y responsabilidad social.
Estas que podrían quedar solo en palabras, son algunas de las variables que pudimos ver y apreciar en el día a día de trabajo de Agroveterinaria Gross.
Luciano Aba
Poco aportaremos en esta época del año si iniciamos este artículo sosteniendo que la comunicación efectiva entre las personas resulta sustancialmente más compleja de lo que muchas veces solemos imaginarnos.
