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Nuestra veterinaria será sustentable cuando, con los ingresos que generamos, podamos cubrir los gastos operativos, paguemos o recuperemos la inversión y tengamos utilidad.

Por Carlos López Delfino, médico veterinario recibido en la UNNE.
Asesor y consultor en gestión y desarrollo del profesional veterinario.
Facilitador y Coach Ontológico Profesional certificado.
clopezdelfino@gmail.com

Cuando nos recibimos de médicos veterinarios, generalmente empezamos haciendo guardias y/o ayudando a algún otro colega ya establecido para seguir formándonos. Después, pasamos a formar parte del staff de una veterinaria, nos contratan, cumplimos un horario y en muy pocos casos salimos del consultorio.
Nuestra vida se centra en hacer casuística, adquirir experiencia, consultas y cirugías, pero poco y nada del salón de ventas.
Con el tiempo empezamos a soñar con la veterinaria propia, y la abrimos.
Generalmente en el barrio donde nos criamos o en la localidad a la que pertenecemos. Otros pocos, más aventureros, buscan destinos lejanos, pero por regla general es “en donde podemos”, incluso en el garaje de la casa de nuestros padres (no solo en Silicon Valley se comienza así).
Conseguimos alguna financiación, dícese del aporte de familiares ya que no hay líneas de crédito para jóvenes profesionales. Pintamos el local, conseguimos una camilla, porta suero, caja de instrumental, algunos fármacos y los libros de consulta que tan buena compañía son en las horas de espera.
Con el consultorio abierto, unas correas colgando, algún alimento balanceado y comederos para vender iniciamos nuestro emprendimiento. A la vez, ya tenemos nuevos títulos: emprendedor o empresario (en el futuro), administrador, gestor, vendedor de mostrador, definitivamente dueños.
Nos “graduamos” instantáneamente con solo abrir la puerta del local de todos estos otros títulos, que se suman al más formal de medicina veterinaria.

Los primeros pasos

Como primera acción, imprimimos unos folletos para repartir por la zona, iniciamos una campaña en redes sociales sin saber a quién le llega y nos promocionamos con parientes, amigos y vecinos de la veterinaria, lo cual no está mal ya que sabemos que el 40% de los clientes nos eligen por cercanía.
Para este momento, con inauguración festiva y todo, nuestro negocio ya está abierto. Entramos al juego y tenemos que jugarlo lo mejor posible. Al principio vamos a tener bastante tiempo ocioso, podemos aprovecharlo para leer temas técnicos y también para comenzar a entender nuestro negocio.
Al respecto, Jerome McCarthy introdujo el concepto de las cuatro P del marketing: producto (o servicio), precio, promoción y plaza o punto de venta. Años después se le añadieron tres P más: people (gente), prueba física y procesos. Estas P conforman lo que se llama “marketing mix”, el conjunto de acciones o tácticas que un negocio utiliza para conocer su situación en el mercado y poder desarrollar una estrategia para posicionarse. Pero yo hoy quiero hablarles de otra “P”, una más poderosa y que no tenemos muy en cuenta al momento de iniciar el negocio.

La “P” poderosa

En los primeros tiempos de nuestra veterinaria recibiremos algún que otro cliente, ya que no nos conocen todavía, y recibiremos muchas facturas de servicios, habilitaciones, impuestos de todo tipo, proveedores y cuentas que pagar.
Como dije en artículos anteriores, cualquier momento es ideal para iniciarnos en la gestión del negocio, cuanto antes, mejor. Por eso la “P” poderosa que les quiero presentar hoy es la P de Presupuesto.

¿Por qué un presupuesto?

Como dice el refrán, el lenguaje de los negocios son los números.
Nuestra veterinaria será sustentable cuando, con los ingresos que generamos, podamos cubrir los gastos operativos, paguemos o recuperemos la inversión y tengamos utilidad. En este artículo veremos cómo armar un presupuesto de costos, en el cual incluiremos todos los costos fijos mensuales y luego, a medida que vayan apareciendo, los variables.
Vamos a hacerlo sencillo ya que nos estamos refiriendo al inicio del negocio. Pero créanme, en poco tiempo estaremos agregando filas y columnas.
Si bien se hace mensual, lo recomendable es hacerlo a tres meses, ya que hay facturas de servicios que son bimestrales.
En nuestro país también debemos considerar los incrementos de los alquileres semestrales y, para tener un horizonte más claro y pensando en el recupero de la inversión, podríamos llegar a anualizarlo y con el tiempo llevarlo a tres años, lapso que duran normalmente los contratos de alquiler comerciales.

¿Qué vamos a incluir?

Costos fijos: son aquellos que sí o sí debemos cubrir todos los meses, independientemente de que generemos o no ingresos al momento de abrir la veterinaria.

  • Alquiler del local. Si estamos en un espacio prestado (como el garaje de nuestros padres), es conveniente asignarle un costo de alquiler de un local similar en la zona.
  • Los servicios. Igual que con el local, es necesario asignarle un valor real.
  • Los impuestos.
  • Si tenemos, la cuota mensual por la financiación para la apertura, por la compra de equipos o cualquier otro gasto que ya sabemos que vamos a tener que cubrir.
  • Fundamental: asignarnos nuestro sueldo y el de los colaboradores.

Costos variables: son aquellos que están directamente relacionados con el nivel de productividad de la veterinaria, ya sea en venta de productos o servicios. Esta columna va a continuación de la de costos fijos e incluye:

  • Insumos del consultorio.
  • Mercadería comprada (accesorios, alimentos balanceados, fármacos).
  • Combustible o viáticos si hacemos visitas a domicilios.
  • Y cualquier otro gasto que surja del trabajo en la clínica.

El aumento de los gastos variables será el resultado del aumento del trabajo y, por lo tanto, de los ingresos. La suma al final nos dará los costos totales de nuestro negocio: este número es el que deberemos generar todos los meses en ingresos para asegurarnos de que nuestro negocio sea rentable.

P de proyecto

Con la veterinaria abierta estamos comenzando nuestro proyecto de vida, iniciándonos en la profesión independiente, abriendo un negocio que será nuestro sustento y que nos brindará muchas satisfacciones profesionales y emocionales. Y, no menos importante, será el sustento de nuestras familias por muchos años.
Ser proactivos en su administración y gestión hará la diferencia.
Cuanto antes nos iniciemos en estos procesos, estemos organizados, podamos planificar, tengamos mecanismos de control para hacer las modificaciones necesarias, seguramente disfrutemos mucho más de la profesión en el consultorio o en la manga. Contrariamente a los que se piensa o se dice, que “no hay tiempo para esto”, una vez implementados estos procesos generan cultura en el trabajo, pasan a ser parte de la diaria y, sobre todo, nos darán la tranquilidad para delegar funciones que no son claves en nuestros colaboradores y así tener más tiempo para nuestra vida profesional y personal.

¿Para qué sirve un presupuesto de costos?

Es una poderosa herramienta de gestión. Así de simple como lo vemos, lo que nos aporta es invaluable. Veamos por qué:

  • A través de los datos que vamos incorporando obtenemos información clave para la planificación y ejecución del negocio. Nos permite saber en qué gastamos, con una evaluación lo más exacta posible sobre el desempeño del negocio en determinado periodo. Así podemos conocer la capacidad real de generar utilidades como de optimizar los recursos disponibles.
  • Nos permite conocer cuál es el punto de equilibrio de nuestro negocio. Los costos totales definirán los ingresos que debemos generar para llegar al punto de equilibrio, que es cuando los ingresos totales son iguales a los costos totales. En este punto la veterinaria no gana ni pierde.
  • Nos facilita planificar nuevas inversiones en equipos, mobiliario o algún otro insumo o activos que necesitemos para mejorar nuestra posición.
  • Y lo más importante: nos permite iniciar y planear nuestro presupuesto de ventas.
    Sí, de ventas. Los productos y servicios profesionales se venden o, mejor dicho, los tenemos que ofrecer y vender. De este presupuesto surgirán objetivos de consultas mensuales, planes de vacunación, cirugías prescriptas, cuántas bolsas de alimento balanceado debemos vender, accesorios, etc. Esta información nos llevará a preguntarnos cómo lo vamos a hacer, cómo vamos a cumplir con este presupuesto de ventas, y a planear la estrategia para lograrlo. Si tenemos un colaborador, es muy importante que podamos mostrarle los datos concretos y plantearle los objetivos del negocio para definir sus tareas y responsabilidades.
  • Este presupuesto de ventas será otra parte de la panificación de nuestro negocio, será directriz para las acciones que iniciemos.
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Nuevos desafíos para los distribuidores

La Cámara Argentina de Distribuidores de Productos Veterinarios (CADISVET) ha trabajado fuertemente durante los últimos meses para afianzar y fortalecer su presencia y difusión a través de las herramientas de comunicación disponibles. También ha centrado su trabajo en la planificación y consolidación del rumbo federal que se decidió tomar.
Declarada la pandemia por COVID19 y exceptuados los distribuidores de productos veterinarios de cumplir con el aislamiento social, preventivo y obligatorio establecido desde el pasado 20 de marzo, CADISVET trabajó activamente para informar a todo el canal veterinario la decisión de continuar abasteciendo a los puntos de venta veterinarios. A los pocos días de ser declarada la pandemia, la Cámara de Distribuidores firmó un comunicado junto a otras entidades de las industrias veterinarias (zooterápicos) y de alimentos balanceados, así como con los organismos que nuclean a la profesión veterinaria, para estimular la continuidad de la actividad profesional y el abastecimiento a las veterinarias.

Tres prioridades en agenda

Los problemas comunes que atraviesa al sector de la distribución y que afectan de forma directa a su funcionamiento serán los tópicos sobre los que la Cámara se propone trabajar de aquí en adelante.
Una de las principales funciones de la Cámara es defender a los distribuidores de la competencia desleal. “Es un tema que nos amenaza y del que debemos ocuparnos”, declararon. La actividad de las organizaciones que realizan venta mayorista sin estar habilitadas para hacerlo y que compiten deslealmente con los asociados es uno de los temas centrales en la agenda de este año que demandará un intenso trabajo en todos los aspectos: comerciales, legales y regulatorios.
Los aspectos legales y las barreras para el ingreso o la operatividad de quienes no reúnen los requisitos para operar en el mercado distributivo, es otro tema de vital importancia para CADISVET.
También tiene entre sus objetivos trabajar sobre situaciones tributarias del sector que afectan la rentabilidad. Para lograrlo, será necesario unirse a cámaras que a su vez nuclean y le den otra fuerza a estos reclamos, como puede suceder en el futuro siendo integrantes de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME).
La capacitación será otro de los ejes de trabajo, teniendo en cuenta la vigencia de los modelos de aprendizaje a distancia en tiempos de distanciamiento social a causa de la pandemia. La formación de los recursos humanos es un asunto de gran preocupación para los distribuidores. La propuesta es abordar brindar instrucción y entrenamiento a los empleados de las distribuidoras asociadas.
La tercera tarea en la que concentrarán sus fuerzas es en comunicar. “Llevar las novedades de la Cámara y del sector a los asociados es una labor fundamental para que encuentren respuestas y conozcan la dirección adoptada por CADISVET, como lo viene haciendo desde el comienzo de la pandemia por COVID-19”, señalaron desde la Cámara.
“Es una época de transformaciones y vendrán muchas otras. Debemos prepararnos y, si es posible, anticiparnos a los nuevos escenarios. Somos argentinos y tenemos una gran gimnasia para vivir en medio de escenarios hostiles, caernos y volvernos a levantar. Tenemos muchas expectativas en nuestro mercado, a pesar de esta situación crítica tan particular que estamos atravesando. Es por eso mismo que en la distribución deberemos estar preparados y optimistas para adaptarnos a una nueva realidad y aprovechar las oportunidades que la misma nos brinde”, cerraron con optimismo desde CADISVET.

Se presentó E-gneo, encuentro digital para veterinarios

Del 20 al 24 de julio tendrá lugar (virtual) E-gneo, un evento online masivo que buscará reunir a más de 10.000 veterinarios de habla hispana en una serie de actividades que combinarán la lógica lúdica con una fuerte estrategia didáctica.
El Dr. Ernesto Hutter y la Dra. Mónica Medan, directores y socios fundadores de VeterinariosenWeb, dieron detalles de la propuesta. “E-gneo es el encuentro anual pensado desde VeterinariosenWeb para la comunidad profesional, una propuesta diferente, con una puesta en escena sin precedentes en el mundo virtual”, explicó Hutter. En el programa del evento se pueden ver los nombres de destacados referentes del mundo veterinario y tiene el aval de VeterinariosenWeb.com, que este año cumple 15 años de crecimiento sostenido.
“Mantendremos una parte académica de primer nivel, de la cual participarán disertantes internacionales, directores y docentes de los distintos cursos de Posgrado de VeterinariosenWeb”, agregó Medan.
Además, contempla una parte social muy importante. En ese punto, explicó que E-gneo dispondrá de espacios de vinculación, con propuestas relacionadas con la música, la gastronomía y el turismo. “Queremos conocer sus pasiones, ponerlas en común y afianzar los lazos. Estamos en un momento ideal para avanzar en el uso de estas posibilidades que nos da hoy la tecnología”, reforzó la profesional.
Marcos Lerche, titular de Tercer Término, empresa líder en la provisión de soluciones tecnológicas principalmente orientadas al e-learning, destacó que “a lo largo de este congreso virtual, compartiremos contenidos de primer nivel, los cuales van a estar procesados didácticamente. Se incorporarán herramientas que le permitirán a los asistentes interactuar en las presentaciones”. Y profundizó: “E-gneo apostará por el concepto de gamificación. Es decir, un carácter lúdico de entrenamiento y formación. Los veterinarios podrán capacitarse y vincularse, a la vez de sumar puntos para canjear por premios especiales”.
Otro punto destacado es la incorporación de la exposición comercial.
Empresas de la región han confirmado su participación en stands 3D que darán la posibilidad no solo de estar conectados en tiempo real con los veterinarios, sino también proveerlos de material promocional (digital), videos y realizar sorteos y concursos entre los participantes que se muestren interesados y compartan con las empresas sus datos para tal fin.
“También contaremos con talleres digitales. Si bien esto ya de por sí es innovador, los asistentes verán una evolución, pudiendo mirar a la distancia a través de un microscopio (citología) y ver enfermedades de fondo de ojo, por ejemplo, a través de su propio celular”, reforzó el Dr. Hutter.

Una propuesta de valor

Con más de 25.000 veterinarios de habla hispana registrados en sus distintas plataformas y ya 15 años formando profesionales con más de 20 cursos de posgrado, VeterinariosenWeb pone en práctica su visión de futuro al lanzar E-gneo.
“VeterinariosenWeb está concentrado en la formación continua, desde los signos, la teoría y la práctica, mientras que E-gneo incluye una parte social, incorporando una exposición comercial y juegos. Buscamos salir de lo que son las charlas masivas y proponer una alternativa de alto valor, que además de formar, entretenga a los asistentes”, explicó Marcos Lerche, dando pie a la visión final del Dr. Hutter: “Es la evaluación y la actualización permanente. Cuando empezamos con VeterinariosenWeb, nos anticipamos a lo que finalmente ocurrió. Hoy lo volvemos a hacer. E-gneo no es más de los mismo, es una herramienta que se suma a las nuevas formas de comunicación, de las cuales ya no hay vuelta atrás”.

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Marcos Melosi, presidente de la Asociación Nacional de Medicina Veterinaria italiana y director de la Clínica Veterinaria Melosi, contó cómo vivió el sector veterinario los momentos más críticos de la Pandemia. Reducción de ingresos, cuidados preventivos y desafíos.

El invierno italiano fue azotado por la Pandemia con una fuerza como la que se vio en pocos lugares el mundo. Al momento de escribir estas líneas, se cuentan cerca de 35.000 vidas perdidas y se estima una caída del PBI de entre el 9,5 y el 12% para el 2020.
En este contexto, el sector veterinario tuvo que hacer frente a una crisis que lo agarró debilitado. De los 34.000 médicos veterinarios que hay en ese país (tres veces más que hace unas décadas), más del 70% trabaja con mascotas y son profesionales autónomos. Su situación económica no es buena y los ingresos son bajos para más de la mitad de ellos.
Según datos de la Asociación Nacional de Distribuidores de Medicamentos Veterinarios de Italia (Ascofarve), el 100% de las estructuras veterinarias han sufrido una reducción en su facturación y, según algunas previsiones, las pérdidas fueron de entre el 20 y el 50% en comparación con el período anterior y llegaron, en algunos casos, hasta 75%.
De todo esto habló el médico veterinario Marcos Melosi, presidente de la Asociación Nacional de Medicina Veterinaria Italiana y director de la Clínica Veterinaria Melosi, en el panel “Despertar después de la tormenta”, del ciclo “Insights para la nueva normalidad” organizados por MSD Salud Animal durante mayo.

El pico de la crisis

“Los veterinarios se encontraron en momentos muy difíciles y algunos todavía están sufriendo las consecuencias”, comentó Melosi, y dio un panorama de cómo se vivió el momento más crítico.
El 9 de marzo se cerró todo el país, aunque la actividad veterinaria pudo seguir trabajando por ser considera actividad esencial. La Asociación dirigida por Melosi sí estableció límites de operación. Invitó a los veterinarios a limitar las actividades profesionales a las situaciones de urgencia y a postergar vacunas, consultas de rutina, diagnósticas y cirugías no urgentes.
“Marzo fue un momento muy difícil para Italia, fue cuando el cierre fue más agudo. Los veterinarios del norte del país, donde la epidemia fue mucho más fuerte, sufrieron más los efectos de la pandemia”, comentó Melosi.
Según sus palabras, los veterinarios de mascotas fueron los más afectados, mientras que los veterinarios que trabajan con animales de gran tamaño pudieron seguir sus actividades con menos dificultades.
En Italia, la mayor parte de las estructuras veterinarias están conformadas por clínicas ambulatorias pequeñas, con dos o tres profesionales, que limitaron sus actividades a las emergencias y urgencia, tal como solicitó la asociación de veterinarios. En las zonas rojas, donde la situación era mucho más grave, algunas cerraron sus actividades por el riesgo de contaminación. Las estructuras más grandes, como la clínica de Melosi, que tiene diez médicos veterinarios y cuatro técnicos en su equipo, tuvieron otro margen de acción para enfrentar la crisis.

Un pacto de trabajo y de amistad

Melosi contó cuáles fueron las medidas tomadas por la clínica que dirige. En primer lugar, nadie estuvo obligado a trabajar.
“Muchos colegas tienen adultos mayores en sus hogares por lo que había un riesgo demasiado alto, el de llevar el virus a sus hogares”, comentó. De los diez profesionales que forman parte del equipo, nueve decidieron seguir trabajando. “Hicimos un pacto, acordamos comprometernos a vivir de acuerdo a las reglas establecidas por cuenta de la pandemia, incluso en su vida privada, porque la contaminación de uno de los colegas significaría cerrar las puertas de la clínica”, explicó.
Por otra parta, la comunicación en este período fue sumamente difícil con los tutores de los mascotas. “Esto fue una tragedia en 15 días en Italia, nos encontrábamos en una situación que nosotros solo habíamos visto en películas, y ahora la estábamos viviendo”, expresó, y continuó: “Buscamos a nuestros clientes a través de todos los sistemas que tenemos a nuestra disposición: WhatsApp, correo electrónico, redes sociales, teléfono… hicimos una selección telefónica muy cuidadosa tratando de entender cuáles eran las necesidades reales de cada paciente, postergando algunos servicios y algunas atenciones para que el propietario no se expusiera al riesgo de contaminación al tener que cruzar la ciudad. Esto nos ayudó mucho ya que, gracias a los medios digitales, pudimos seguir a los pacientes crónicos sin la necesidad del contacto directo.”

Lo que viene

El desafío, dijo Melosi, es que los clientes vuelvan a las veterinarias lo antes posible, especialmente a los propietarios de edad avanzada, quienes tienen temor de alejarse de sus hogares. El 40% de las familias italianas tienen un perro o un gato. En las personas de más de 65 años ese valor llega al 50%. En Italia, los muertos tienen una edad promedio de 79 años, por lo tanto todos los propietarios de mascotas con más de 65 años tienen la recomendación de no salir.
“Así perdimos una gran parte de nuestros ingresos”, declaró el veterinario italiano, y convocó a la acción: “Tenemos que unirnos y colaborar entre los veterinarios, la asociación de la que soy presidente y las empresas, para decirles que es el momento de volver a las clínicas veterinarias para hacer lo que se postergó o directamente no se hizo, utilizando todos los medios de comunicación a nuestro alcance. Los veterinarios estamos listos para recibirlos.”
Melosi ve un futuro difícil para Italia. La contracción de la economía podrá crear dificultades para los propietarios de las mascotas y eso repercutirá en la actividad. Pero a pesar del oscuro escenario, es optimista.
“Quisiera terminar con esta frase”, dijo al final del encuentro, y declaró: “Hoy más que nunca la verdadera capacidad de gestión y organización no es navegar la crisis para restaurar la situación anterior sino saber cómo ir más allá desarrollando nuevas habilidades y nuevas oportunidades, conscientes de que ya nada será como antes”.

“Pudimos cumplir nuestros objetivos comerciales”

Pipa Nogaró, director comercial de Puppis, dio cuenta de las iniciativas puestas en marcha por la empresa para afrontar la situación de pandemia. La visión de negocios omnicanal les permitió atravesar la crisis con éxito.

Pipa Nogaró, director comercial de Puppis Argentina, participó del ciclo “Insights para la nueva normalidad” organizado por MSD durante mayo. Fue en el panel «Reinvención en tiempos de crisis», que compartió con Ricardo Nassar, socio de Cobasi-Brasil.
Durante la presentación dio cuenta de cómo la empresa enfrentó la crisis desatada por la pandemia de Coronavirus. “Sabíamos que el mercado de mascotas es a prueba de recesión, pero esto superó las expectativas”, declaró.
La visión de negocio que la empresa tenía previo a la pandemia fue la clave: un modelo omnicanal, con una tienda online con toda la oferta de productos y una tienda de cercanía que se integran en una única cadena de valor.
“Estábamos preparados, justamente por esta visión del negocio, pero nunca esperábamos que pase todo tan rápido. Tuvimos que implementar en muy corto plazo los planes que teníamos previstos para mucho más adelante”, explicó.
Cuando se declaró el aislamiento social obligatorio, desde Puppis trabajaron sobre tres pilares: proteger al staff y los clientes, cubrir la caída de ventas, y estabilizar las operaciones de un “nuevo normal”.
Los resultados fueron positivos: “En abril, trabajando sobre la estructura de costos y del capital de trabajo, pudimos cumplir el presupuesto en medio de esta crisis. Hacia adelante, entendemos que estamos mejor preparados gracias a las iniciativas que estamos implementando.”

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Holliday Scott brindó una charla, a cargo del responsable de Marketing de la compañía, en la que se analizó qué es una estrategia en redes sociales y cómo pensarla desde cero.

Dentro del Ciclo de Charlas organizado por Holliday Scott, Diego Gómez, responsable de Marketing y Comunicación de la compañía, explicó cómo poner en marcha la primera estrategia en redes sociales y qué pasos dar para hacerlo con éxito.
El Lic. en Ciencias de la Comunicación destacó la relevancia del tema para los veterinarios con datos concretos: Argentina es el tercer país de Latinoamérica con mayor penetración de redes sociales, que alcanzan al 76% de la población.
La propuesta fue simple: es necesario conocer cómo funcionan las redes sociales para poder pensar una estrategia antes de solicitar asistencia de terceros. La clave está en comprender que son un canal para establecer vínculos y despertar emociones positivas.
Entre los errores más comunes, está la idea de que se puede reemplazar tiempo y contenidos con inversión monetaria. “Eso no funciona. Primero me conocen, segundo me consideran y tercero me compran. Es el camino que hay que recorrer”, enfatizó.
Diego Gómez cerró la charla con la misma idea con la que empezó: “La palabra ‘estrategia’ parece referirse a algo complejo, sin embargo, se trata de la planificación organizada de tiempos, recursos, habilidades y herramientas para cumplir objetivos, y eso está al alcance de cualquier negocio”.

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Como parte del ciclo promovido desde Vet Talks de Bayer Argentina, Luciano Aba -editor de la Revista 2+2– analizó los cambios ocurridos en el contexto de la pandemia en las veterinarias de distintos lugares del mundo.

Con el objetivo de analizar el modo en que se reinventarán las veterinarias tanto de grandes como de pequeños animales tras la pandemia por COVID19, el editor de esta Revista 2+2, Luciano Aba, fue parte del Ciclo de Conferencias » VetTalks», promovido por Bayer Argentina. Allí, repasó los primeros aprendizajes a contemplar luego de las experiencias vividas en estos meses tanto en el exterior, como en Argentina. También analizó el grado de apertura de veterinarias en el marco de la cuarentena obligatoria de la que los profesionales y sus comercios están exceptuados.
“En estos meses, el público buscó veterinarias que les dieran confianza y tranquilidad en materia no solo de la atención técnica propiamente dicha, sino también en cuanto a la higiene, cuidados y responsabilidad”, explicó Aba para poner ejemplos para veterinarias de grandes, como de pequeños animales.
“Se recurrió al veterinario como fuente de información en cuanto al riesgo de la enfermedad y su vínculo con los animales, pero también en torno a medidas de higiene y salud pública”, completó en una conferencia que ya puede verse completa desde la Sección Capacitación disponible en www.dosmasdos.com.ar.
Luciano Aba fue contundente en un concepto que ya distintos expertos en el mundo vienen repitiendo: “El vínculo actual entre las personas y sus mascotas es sin dudas el más fuerte de toda la historia”. Más allá de esto, llamó a prepararse para enfrentar lo que ya es la época más fría del año (el invierno), no solo en materia climática, sino también en cuanto a la afluencia habitual del público a las veterinarias.
“Tanto en la práctica y el comercio de servicios y productos veterinarios para grandes y pequeños animales el invierno es una temporada baja”, resaltó Luciano Aba e invitó a los asistentes a la conferencia a prepararse para tal situación, la cual -por si fuera poco- convive con nuevas restricciones y más cuidados sociales en materia de COVID19.
Finalmente, Luciano Aba mostró claves y tendencias globales, que avalan su propuesta en materia no solo de incrementar la calidad de los servicios médicos, sino también se incorporar en las empresas veterinarias cada vez más temas de gestión y marketing profesional.
“Esto ya no es una ventaja competitiva, pasó a ser un tema de supervivencia”, concluyó.

Con foco en el nuevo rol de las mascotas

La ecuación es indiscutible: cada vez hay más perros y gatos en el mundo, los cuales cada vez viven más años. A ese combo, se suma no solo que en la enorme mayoría de los hogares de Argentina hay al menos una de estas mascotas, sino también el hecho de que las mismas son cada vez más consideradas como un miembro pleno de las familias.
¿Y aún así no se vacunan contra la rabia, ni van periódicamente al veterinario?
Sobre este interrogante giró la participación de Luciano Aba, editor de esta Revista 2+2, en un Webinar organizado por el alimento balanceado Old Prince (Baires), de manera conjunta con la Distribuidora Kronen y Muñoz Distribuciones durante el mes de mayo.
El encuentro completo puede revivirse desde la nueva Sección de Capacitación en la página web www.dosmasdos.com.ar.

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El Dr. Javier Paoloni ofreció una charla en la que contó su particular modo de ver la profesión. Propone cambiar de paradigmas, romper con el individualismo y practicar la empatía para lograr el objetivo de ser feliz y rentable ejerciendo la medicina veterinaria.

Ante lo que llama un “malestar generalizado” en el ámbito de los profesionales veterinarios, el Dr. Javier Paoloni acuñó un nuevo término para combatirlo: la felibilidad, el punto en que convergen la felicidad y la rentabilidad. El médico veterinario propietario de la Clínica Veterinaria Vida, con base en Río Cuarto, Córdoba, y especialista en cardiología, cree que es posible ser feliz y obtener ganancias ejerciendo la profesión. Para ello propone cambiar la forma de pensar y romper paradigmas, entre ellos, el individualismo. Alejándose de la interpretación clásica de la evolución, inspirada la teoría de Darwin, que postula la supervivencia del más fuerte, retoma la postulación de Piotr Kropotkin basada en que el colaboracionismo es el motor del proceso evolutivo de las especies. Así, el trabajo en equipo, la colaboración, produce la conectividad colectiva que es muy superior a la suma de las capacidades individuales.

Tenemos que romper el paradigma del individualismo y el ego desmedido». Javier Paoloni.

“Tenemos que romper el paradigma del individualismo y el ego desmedido, pero no el de la autovaloración, la automotivación y el autoconocimiento. Es muy importante que yo reconozcan mis capacidades, mis fortalezas y debilidades para saber gestionar mis comportamientos”, aclaró Paoloni durante la charla.
Es a partir de esta idea que propone romper el círculo de frustración: la competencia, la idea de “salir a ganar” en los negocios, conduce a un modo de pensar reactivo y no receptivo. “Si yo salgo a competir todos los días dentro de un mundo feroz, dentro de la ley de la selva, mi cerebro va a ponerse en un modo de lucha, en un modo de reactividad porque voy a estar preparado para luchar, para huir, para esconderme o quedarme inmóvil. No voy a estar preparado para razonar y ser receptivo. Yo tardé muchos años muchos años en darme cuenta de que ese no era el camino”, explicó el doctor.

Mirar hacia arriba

La formación de los veterinarios, según Paoloni, se basa en interpretar los signos y los síntomas del paciente, “porque es el flujo de información que estamos preparados para analizar”, dijo, y continuó: “pero si no levantamos la vista, si no hacemos contacto visual no podemos saber quién es y qué quiere ese propietario que trae al paciente, nos olvidamos de todo lo que nos está diciendo con su lenguaje corporal antes incluso de decir la primera palabra”.

Este es, según el profesional, uno de los grandes problemas de los veterinarios en el presente, y señaló que “el 80% de las veterinarias que cierran sus puertas no lo hacen por déficit en las habilidades médicas del profesional sino por problemas en la gestión del emprendimiento como una empresa y por fallas en la comunicación”.
De allí su insistencia en la necesidad de incorporar conocimientos “blandos” basados en la creación de vínculos con los propietarios de los pacientes, el equipo de trabajo y la comunidad.

Crear la oportunidad

Una de las principales ideas planteadas por Paoloni es que el mercado brinda oportunidades a los profesionales veterinarios. El proceso de humanización de perros y gatos, propietarios más comprometidos, nuevas generaciones con buenos ingresos, sin hijos y con mascotas a las que consideran parte de la familia, incluso los animales que visitan actualmente las clínicas son oportunidades que ya están ahí, y hay que saber reconocer. “Tenemos oportunidades de sobra, y a veces al alcance de la mano, pero hay que estar preparados para tomarlas”. Paoloni hizo referencia a los animales con cardiopatías, obesidad o hipertensión que entran a la veterinaria y sin embargo no están en un plan de salud adecuado. “Tenemos que generar el trabajo, ofrecer la medicina preventiva, porque al tiempo que jerarquizamos la profesión, diagnosticamos enfermedad en fases iniciales y aumentamos la rentabilidad”, declaró.

La comunicación como diferencial

Una vez identificadas las oportunidades, es el momento de pensar en las diferencias: “las estrategias de diferenciación, que tienen que ser acordes a lo que el mercado está ofreciendo, se transforman en ventajas competitivas”. En este proceso, la creatividad, la innovación y las competencias socioemocionales son claves. “Creo firmemente que la competencia más importante que tenemos que desarrollar es la comunicación. Nosotros somos muy incongruentes a la hora de comunicar, decimos una cosa y nuestro cuerpo dice otra”, señaló durante la conferencia y concluyó: “seamos congruentes porque la comunicación puede ser una estrategia de diferenciación”.

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Con el crecimiento de la tendencia “cat lovers”, aparecen cuidados más específicos con el fin de aumentar la expectativa de vida promedio para los gatos maduros y senior.

Por: Florencia Baguear
Veterinaria, especialista en nutrición en pequeños animales.
Manager del departamento de Comunicación Científica de Royal Canin.

Los gatos son mascotas únicas, no solo por su especie sino también por las características individuales de cada uno de ellos. Según la Asociación Estadounidense de Médicos Veterinarios Especialistas en Felinos (AAFP) se considera que a partir de los siete años un gato es maduro, a partir de los 11 años se considera senior y a partir de los 15 años geriátrico. Cada una de estas etapas de vida trae asociados cambios en su organismo que, si bien en general pueden ser en un principio imperceptibles, son progresivos y suceden en diferentes órganos y sistemas del organismo al mismo tiempo.

Los primeros signos que se observan en los gatos senior es que se vuelven menos activos y duermen más, su capacidad de saltar disminuye y su apetito se reduce debido a múltiples causas como la pérdida de habilidades olfativas y posible dolor en las encías y/o dientes. Es muy común que puedan sufrir problemas de visión y sus hábitos de acicalamiento también se modifican, por lo que el pelo puede notarse desmejorado y la piel más fina no solo por su déficit en la absorción de nutrientes, sino también por esta modificación en su comportamiento.

Los gatos senior necesitan cuidados especiales. Desde la estimulación de sus habilidades cognitivas hasta una adaptación especial en sus hogares y una elección especial en su soporte nutricional. A nivel cognitivo, los gatos senior atraviesan un proceso de senilidad, asociado a alteraciones en las células de su sistema nervioso y deterioro en la oxigenación del sistema nervioso central.

Los gatos mayores pierden peso, fuerza y volumen en sus masas musculares. La alimentación debe acompañar estos cambios en su organismo. La dieta para un gato senior debe ser rica en nutrientes específicos como proteínas de alta digestibilidad, ácidos grasos omega 3 como EPA y DHA y antioxidantes que contrarresten, en la mayor medida posible, los daños celulares asociados a la vejez.

Como las comidas que hacen suelen ser de pequeño volumen, también es recomendado que sea un alimento de alta concentración de energía y con un tipo de croqueta especial para facilitar la masticación. La dieta para un gato senior deberá tener un aporte de fósforo bajo para evitar la sobrecarga de la función renal, deteriorada naturalmente en los pacientes de edad avanzada. En el mercado de la Argentina, existen alimentos específicos para los gatos senior, como el alimento “Ageing 12+” de Royal Canin, su versión como alimento seco, con croquetas blandas por dentro (tipo almohadita) y en su versión húmeda. Este alimento es altamente apetecible (palatable), teniendo en cuenta que los gatos senior se tornan más selectivos en sus comidas y, por la disminución en su capacidad olfativa, también pierden la atracción por el alimento. Además, en su fórmula contiene protectores articulares, antioxidantes y ácidos grasos omega 3, para contrarrestar la alteración que naturalmente ocurre por el paso del tiempo en los tejidos del organismo.

Por otro lado, hay que promover una base de ejercicio regular para ayudar a mantener una mayor movilidad. Posiblemente sea necesario contar con varias bandejas sanitarias dentro del hogar para acompañar una cierta pérdida de control de la vejiga y el movimiento intestinal.

Los gatos senior necesitan en su hogar lugares cálidos, suaves y tranquilos para su descanso y que acompañen su instinto natural y sus necesidades de enriquecimiento ambiental. Por eso es importante que continúen teniendo la posibilidad de acceder a lugares altos para lo que se puede generar la posibilidad de encontrar pasos intermedios (almohadones o bancos como escalones) que les permita llegar a sus lugares habituales de retiro en las alturas.

Los controles de salud deben ser más frecuentes y será siempre el veterinario quien mejor pueda asesorar sobre cómo proceder frente a los signos incipientes relacionados con el envejecimiento.