El término ya fue incluido en la OMS como un fenómeno ocupacional que genera problemas de salud en los trabajadores.
El burnout es el tema del momento no porque sea una moda sino porque son cada vez más los trabajadores con agotamiento crónico. Esto sucede también en el mundo veterinario. Según un artículo publicado por el Harvard Business Review este síntoma debe ser tratado con cuidado y responsabilidad por los líderes de equipo.
El agotamiento crónico puede generar dolencias o enfermedades como dolores musculares y en articulaciones. Dolores de cabeza, de garganta, problemas digestivos, entre otros. Algunas veces puede llegar a ser incapacitante. La Organización Mundial de la Salud (OMS) reconoció al término agotamiento como responsabilidad de la organización y no del individuo. Le ha llegado el fin entonces a la creencia de que el burnout es un problema individual que puede ser solucionado por medio de terapias.
Según el artículo publicado por el Harvard Business Review el término agotamiento se originó en la década de 1970 y durante los últimos 50 años la comunidad médica ha discutido sobre cómo definirlo. En mayo del 2019 la OMS incluyó el agotamiento en su Clasificación Internacional de Enfermedades e inmediatamente el público asumió que el agotamiento ahora se consideraría una condición médica. Sin embargo la OMS emitió una aclaración urgente que decía que lo incluía como un fenómeno ocupacional, no como una condición médica.
¿Cuánto cuesta el agotamiento?
En su artículo el Harvard Business Review analiza el costo que genera el agotamiento crónico en Estados Unidos. ¿Se podrían estos datos extrapolar a la Argentina o a algún otro país de la región?
Investigadores de la Universidad de Stanford analizaron cómo el estrés en el lugar de trabajo afecta los costos de salud y la mortalidad en los Estados Unidos y descubrieron que generó un gasto de casi $190 mil millones. Aproximadamente el 8% de los gastos nacionales de atención médica y casi 120.000 muertes cada año.
En todo el mundo, 615 millones de personas sufren de depresión y ansiedad y según un estudio reciente de la OMS, esto le cuesta a la fuerza laboral mundial aproximadamente $1 billón en pérdida de productividad cada año. Los roles de cuidado y motivados por la pasión, como los médicos y las enfermeras, son algunos de los más susceptibles al agotamiento y las consecuencias pueden significar la vida o la muerte.
Además el artículo indica que según la Asociación Estadounidense de sicología en empresas de alta presión, los costos de atención médica son un 50% más altos que en otras organizaciones. Otro estudio de la APA afirma que los empleados agotados tienen 2,6 veces más probabilidades de buscar activamente un trabajo diferente, un 63 % más de probabilidades de ausentarse por enfermedad y un 23 % más de probabilidades de visitar la sala de emergencias.
Las razones que indica la publicación para que se dé el agotamiento crónico incluyen el trato injusto en el trabajo, la carga de trabajo inmanejable, la falta de claridad de roles. Además de falta de comunicación y apoyo de su gerente.
El artículo culmina con una serie de preguntas para el líder del equipo para que tome cartas en el asunto. Esto si es que la gente en su empresa está padeciendo de este problema.
¿Qué es lo que hace que mi personal sea tan poco saludable?
¿Por qué nuestro ambiente de trabajo carece de las condiciones para que prosperen?
¿Cómo puedo hacer que sea seguro para ellos trabajar aquí todos los días?
Pues como indica, profundizando sobre estos temas se puede comprender qué se debe mejorar para mantenerlos motivados.
Para tener un negocio rentable y próspero se deben tomar buenas decisiones y para ello se debe contar con datos.
Seis son los datos estadísticos para veterinarios emprendedores que la Red Iberoamericana de Gestión Veterinaria (RIGVE) ha compartido por medio del consultor español Nacho Mérida en su canal de Youtube. Estos datos obtenidos de la encuesta, aún activa, realizada por la Red, buscan conocer la realidad de los Salarios en los Centros Veterinarios de Iberoamérica. Estos datos son claves para entender las realidades, tomar mejores decisiones empresariales y ver a la clínica como un negocio.
Pues como indica Mérida “el gran hándicap de la gestión de los centros es pasar de una gestión personalizada en la cual muchos veterinarios tienen un centro como forma de autoempleo, a pasar a verse como dueños de un negocio, de una empresa”, indicó. Además agregó que muchas veces las decisiones se toman pensando en realidades ajenas como la estadounidense o la inglesa. También como asegura “las decisiones se tomaban pensando en cómo me siento”. Pero, la realidad es que para tomar mejores decisiones, hay que tener datos.
Los datos
Toda Iberoamérica está conformada por 21 países que comparten una cultura común. En ella hay 700 millones de personas, mucho más que lo que hay en Estados Unidos, Canadá e Inglaterra juntos. Sin embargo los datos con los que se trabaja en la región provienen en su mayoría de esas latitudes.
El mercado latino es mayor que el anglosajón pero el mercado es joven y tiene deficiencia de datos. Es así como cobra relevancia el análisis que realiza Mérida de los datos obtenidos por la Red que tiene en cuenta seis puntos claves.
1. Número de mascotas estimado en millones
Si bien es imposible saber el número de perros y gatos o de estos con tutores, el número presentado acá es aproximado. Según Mérida en México existen 23 millones de mascotas, en Brasil 36 millones, en España 8 millones y en Colombia 5.5. En Panamá, Paraguay o Venezuela no se han podido encontrar datos.
2. Veterinarios por millón de habitantes
¿Cuántas personas hoy ejercen la medicina veterinaria en Iberoamérica? Para Mérida es un dato más fácil de conocer que pensar en la cantidad de pequeños animales. La importancia de este dato radica en que “dependiendo del país en el que estás, vas a encontrar más o menos competencia”, indicó.
Por ejemplo en Bolivia hay más de 4.000, en España y Portugal más de 700 y en México o Guatemala que es más difícil encontrar datos. Un dato importante de analizar es que los MV no solamente son clínicos, estos también pueden dedicarse a otras áreas de la medicina veterinaria.
3. Millones de habitantes por Facultad de Veterinaria
Este dato da una idea de la cantidad de veterinarios que van a salir en los próximos años. Según Mérida la Unión Europea recomienda una Facultad cada 5 o 6 millones de habitantes. España por su parte tiene 3 Facultades, esto es más de lo recomendado. Brasil y Bolivia tienen una Facultad cada medio millón de habitantes. Colombia cada millón y República Dominicana cada dos millones de habitantes.
La dificultad que esto contrae es que según Mérida “si tenemos en mente lo máximo recomendado, el panorama para los próximos años no pinta bien en Iberoamérica. Va a haber un exceso de profesionales, lo que llevaría a una precarización y una disminución del salario promedio por MV” aseguró.
4. IVA veterinario
La realidad es que todos los veterinarios deben contemplar este gasto que puede ser más alto o más bajo dependiendo del país. España por ejemplo es del 21% frente a Portugal 23%, Argentina 21%, Panamá 7% y Bolivia 13%.
5. Mascota por veterinario
Existe un exceso de oferta y esto, según Mérida “nos va a llevar a una precariedad de salarios”. En el Reino Unido se trabaja con un ratio de un veterinario cada 1200 mascotas, en Estados Unidos uno cada 2000. Si bien es probable que la cifra real sea más alta se ve una gran variabilidad en Iberoamérica con cifras muy diferentes. Siendo la media de un veterinario cada 400 mascotas.
Los datos que ha obtenido la Red indican que en España hay un veterinario cada 240 mascotas. En Chile uno cada 600, en Perú uno cada 400, en Bolivia uno cada 32 mascotas y en Uruguay uno cada 183. Honduras es la excepción con uno cada 4000 siendo el que mejor ratio tiene.
6. PIB de gasto en mascotas
Este dato es más sensible pues gasto en mascotas no es igual a gasto en veterinaria. Este monto se relaciona más a compras en accesorios, alimentación y grooming o peluquería canina y felina.
Como afirma Mérida “la mayor parte de gastos que se realiza en mascotas no se hace en veterinaria, es el gasto que te va a dejar más rentabilidad pero no va a ser el más importante”. Además indica que es clave entender esto pues hacerlo “nos ayuda a desarrollar un modelo de negocio más compatible con nuestra realidad” asegura.
Los datos revelados por la Red indican que en España, Brasil y México los tutores gastan entre 6 y 19 mil dólares por mascota al año. Seguido de Chile, Argentina, Colombia y Portugal donde el gasto por mascota oscila en 4 mil dólares.
La Red busca acumular y analizar datos para ayudar a mejorar la gestión de centros veterinarios en Iberoamérica. Es por esto que invita a aportar datos en la encuesta de Salarios Veterinarios.
Para tener en cuenta
La RIGVE está formada por referentes de 9 países, líderes de opinión en las diferentes áreas de la gestión veterinaria, como la administración y finanzas, el marketing, la experiencia de los clientes, los sistemas y procesos y el talento humano.
El evento propone brindar herramientas para mejorar los negocios y contará con conferencistas nacionales e internacionales.
El Congreso veterinario de negocios: VetBusiness, se llevará a cabo entre el 23 y 24 de marzo en la ciudad de Ibagué, en Colombia. Es organizado por la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UT, VEPA Tolima y Veterinary Management y recibirá a expositores nacionales e internacionales.
Su eje central será la gestión de negocios veterinarios buscando dar herramientas para el mejoramiento de los negocios. El Congreso está enfocado en mejorar la marca personal, la comunicación y el servicio al cliente. Además de sacar mejor provecho a las redes sociales, pues esto repercute en cambios productivos en los centros veterinarios. Está organizado por el Dr. Libardo Rivas Cubides apasionado por el tema de gestión quien hace parte de la Red Iberoamericana de Gestión Veterinaria.
En palabras de Rivas, el Congreso está enfocado en que los veterinarios “entiendan que hay que llegarle al corazón del cliente con muy buena comunicación pues, la gente escoge principalmente por la cortesía, la escucha y la comunicación”. Además de que “buscamos que el MV entienda que hay un nuevo cliente en el mercado de mascotas, que es más jóven y con características que debemos considerar”, indicó.
El Congreso está dirigido a dueños de negocios veterinarios como clínicas, hospitales y pet shop. Además de empresas farmacéuticas, de alimentos concentrados, distribuidores de productos veterinarios y en general personas relacionadas con animales de compañía. Tiene un costo de 220 USD y se realizará en el Hotel Estelar Altamira de Ibagué.
Conferencistas invitados
Cecilia Henriquez Coronado de Chile, CEO de Revolution Vet empresa dedicada a transformar los servicios de los negocios veterinarios. Es Licenciada en Ciencias Veterinarias, MV, magíster en medicina y cirugía de animales de compañía en Chile. Cuenta con una Maestría en biodiversidad e interacciones microbianas en Francia, es master science en salud animal y epidemiovigilancia en Francia, master science en ganadería, medio ambiente y desarrollo también en Francia. Además de diplomada en Enseñanza práctica de la salud conectada en Francia y diplomada en Inteligencia artificial aplicada en salud.
Mauricio Villalobos Cabal Veterinario de Colombia quien en su cuenta de Instagram trabaja temas de gestión mediante el humor. Es MV Zootecnista de la UT. Diplomado en neuromarketing y marca personal. Es fundador de la Clínica Veterinaria Villalobos y de Actualización Veterinaria. Es Co-fundador de EVET Marketing y del congreso Iberoamericano de Marketing digital para veterinarios CIMDIVET.
Jose Hilario Martín de España dedicado al entrenamiento, la consultoría y la formación en el sector de los negocios veterinarios. Además es fundador y director de Martinsantos. Diplomado en Epidemiología Humana y Animal por el Instituto Pasteur de París y Executive MBA por el IE Business School. Cuenta con amplia formación y experiencia en coaching y programación neurolingüística. Desde 2006 ejerce como consultor y asesor de empresas veterinarias en el área de la gestión estratégica de negocio, entrenador de equipos profesionales, formador y conferenciante. Ha impartido ponencias y seminarios en varios países de Europa y Latinoamérica.
Alexander Peña Bernal de Colombia es director en El Editor donde trabaja temas de marketing y contenidos. Es publicista de la Universidad Jorge Tadeo Lozano y especialista en gerencia de empresas y diplomado en marketing digital. Tiene experiencia como líder comercial y de marketing en el sector deportivo, la construcción y los medios de comunicación masivos y especializados. Es Consultor en marketing y publicidad.
La Facultad de Ciencias Veterinarias sumará una planta de alimento balanceado.
En el marco de su Plan Estratégico y entendiendo la necesidad de ampliar y mejorar la actual planta de elaboración de alimento balanceado, la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de Rosario sumará una nueva inversión.
Esta incorporación se gestionó a través de la Secretaría de Ciencia, Tecnología e Investigación del Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología de la provincia de Santa Fe. El nuevo equipo tendrá un costo de $10 millones y es financiado por el Gobierno de la provincia de Santa Fe además de recursos propios de la Facultad.
¿Qué permitirá esta nueva planta?
Según la Facultad de Ciencias Veterinarias, son dos los aspectos que se lograrán con la implementación de esta nueva planta que está a cargo de la Secretaría de Gestión y Coordinación de Campo.
Incrementar la producción: Duplicando la capacidad productiva para satisfacer las demandas crecientes de los módulos productivos. Pues hasta ahora esta producción no es automatizada.
Aportar al proceso educativo de los estudiantes: Satisfaciendo necesidades académicas, de investigación y extensión que se llevan a cabo en la institución. En palabras de la Facultad “otorgará nuevas oportunidades para docentes y estudiantes, que quieran ampliar su campo de conocimientos en la formulación de alimento balanceado”.
Además la Facultad señala en su comunicado que: “Contar con dichas instalaciones no solo mejorará las capacidades productivas con respecto a la actual manera de producir alimento, sino que posibilitará mejorar el uso de las materias primas que se producen en el propio predio”.
Asimismo agrega que “La nueva planta de producción de alimento balanceado, contará con una moderna tecnología que permitirá automatizar todo el proceso de producción. Con esto se mejorará la calidad del producto además de las tareas operativas por parte del personal que utiliza la maquinaria. De esta manera se contribuye a la seguridad e higiene del personal” indica en el comunicado la Facultad.
La adquisición y licitación de dicha planta de alimento balanceado, supone una inversión del orden de los $10.000.000. Estos recursos son financiados con aportes de la Secretaría de Ciencia, Tecnología e Investigación del Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología de la Provincia de Santa Fe. Además la instalación también contará con recursos propios de la Facultad.
Para finalizar la Facultad de Ciencias Veterinarias indica que este nuevo proyecto prevé en un futuro, evaluar la posibilidad de producir alimento balanceado para pequeños productores de la región, como un servicio más de la institución al medio en el que convive.
Uno de los puntos álgidos a la hora de iniciar un negocio veterinario es la sociedad. Existe el mito de que los socios no deben ser amigos o familiares. También la pregunta de si lo mejor es iniciar solo o en sociedad. Estas y otras variables las analizaremos de la mano de Luciano Aba Socio y Gerente en Asociación de Ideas. Además de Alejandro Carballo MV de grandes animales y quien cuenta con una veterinaria en sociedad.
Lo primero es identificar las ventajas y desventajas de asociarse. Cuando se inicia un negocio veterinario en soledad las decisiones se toman con mayor libertad. El mapa de ruta a tomar se define de manera independiente y con autonomía. Además las acciones no se reparten entonces no se pagan dividendos. Sin embargo si se inicia con socios se pueden contemplar más ideas, teniendo diferentes puntos de vista. Además se amplía la red de contactos y por lo tanto de clientes. Y por si fuera poco se puede disponer de mayores recursos para emprender.
Para Alejandro Carballo todo depende de cómo son los socios, sus personalidades, fortalezas y debilidades. Además indicó que iniciar en sociedad otorga cierta seguridad pues cuando uno no está, el otro respalda. En sus palabras: “Te da libertad y seguridad el hecho de tener un socio. En la toma de decisiones y en el día a día, él está ahí como tu partner”.
Según Luciano Aba se puede hacer de una manera o de otra pues ninguna de las dos opciones es mejor que la otra. Lo importante es ser conscientes de su necesidad, pues todo depende del tipo de modelo de negocio que se plantee además de otras variables. En sus palabras: “Lo más común en veterinaria es ver que personas que egresan de una misma facultad, amigos o familiares deciden emprender su primer negocio veterinario juntos. Abriendo un local y dividiendo 50% y 50% tanto los gastos como las ganancias. Lo importante acá es ser realmente conscientes de si necesito asociarme o no”.
Tipos de socios
No todos los socios cumplen la misma función en una sociedad, están quienes asumen la carga económica. También los que asumen la responsabilidad interna del trabajo diario. Por eso es importante identificar cuales son sus labores y obligaciones.
Socio Inversor: Es quien aporta dinero para la constitución de la veterinaria. El dinero puede usarse para diferentes fines entre los que se incluyen compra de equipos, adecuaciones, pago de salarios y alquiler. En definitiva todo lo que permita iniciar y llegar al punto de equilibrio. En algunas ocasiones toma decisiones, si esto se ha acordado en la sociedad. Este socio recibe utilidades cuando la veterinaria empieza a producir.
Socio Trabajador: Es quien aporta el conocimiento y las habilidades necesarias para el funcionamiento de la veterinaria. Toma decisiones y está en el día a día del negocio asumiendo responsabilidades. Recibe un sueldo acorde a la labor que realiza y debe cumplir con los horarios, metas y objetivos de cualquier trabajador.
Pero ¿esto se debe definir en un principio o es algo que se va dando con el tiempo? Según Carballo él y su socio iniciaron sin pensar en esto pero, al paso de los años implementaron las mejoras. Según el MV lo mejor es iniciar con bases sólidas y eso implica definir al inicio qué sí y qué no de cada quién.
Tres consejos para iniciar la sociedad
Ya que se tiene en claro ventajas y desventajas y tipos de socios, es el momento de tener claridad sobre qué tener en cuenta para lograr iniciar una sociedad con éxito. Antes que nada, es clave que el perfil de los socios sea complementario y que no se superpongan unos a los otros. Con estos tres puntos llevar adelante una sociedad puede ser menos complejo.
1. Asegurar la comunicación buena, fluida y constante
La buena comunicación y la buena relación entre los socios es clave para que la veterinaria ande sobre ruedas. Las personas implicadas deben poder hablar de temas difíciles. Según Aba deben poder conversar sobre plata, ganancias y pérdidas y no se debe tomar a la ligera el bienestar emocional de las personas involucradas. Su recomendación es “iniciar una sociedad bajo la premisa de que el proyecto va a ser tan exitoso que requiere tener las bases de la sociedad sólidas para evitar problemas y distracciones a futuro”.
2. Capacitarse en gestión
Ya que usualmente las facultades de veterinaria no capacitan en gestión, este puede ser el talón de aquiles de algunos profesionales. Para tener éxito en una sociedad lo que se debe hacer es capacitarse en gestión para que las buenas intenciones que se tienen en la sociedad se puedan materializar. Pues es claro que quien se asocia lo hace con la buena intención de que todo salga lo mejor posible. Según Carballo “a través de la gestión puedes ver cosas y ves donde hay que apretar, donde está bien y donde no”.
3. Elaborar un pacto de socios
Este es un documento privado que no se incluye en los Estatutos. El objetivo es anticipar posibles roces. Y si bien cada etapa de la sociedad implica un pacto diferente trabajaremos sobre el inicio de la sociedad. Con este documento se regulan los roles y funciones y se identifican a los fundadores. Además de generar cláusulas que protejan la continuidad del proyecto.
Esta es la última entrega del Checklist: Mi Primera Vet para dar el primer paso para iniciar una veterinaria. Si quieres ampliar la información sobre Ubicación, Identidad de Marca, Selección de Personal y cómo lograr la rentabilidad, repasalo aquí.
Osvaldo Rinaldi. “Que una persona no idónea trate a un animal, también es maltrato”.
De quedar firme, una sentencia judicial liberaría de responsabilidad penal a una persona que ejerció en forma ilegal la profesión veterinaria. Opina el presidente del Colegio de Buenos Aires.
A días de culminar el año 2022, la Sala I de la Cámara de Apelación y Garantías en lo Penal de Morón dictó una sentencia que puso a toda la profesión veterinaria en alerta. Los jueces Fernando Gabriel Bellido, Fabián Cardoso y Diego Matías Grau decidieron sobreseer a Virginia Beatriz Del Oro, imputada por ejercer actos propios de la profesión veterinaria (castraciones, sedaciones, colocación de vías endovenosas y administración de anestesia), sin contar con título habilitante, ni matrícula vigente.
El recorrido legal
El litigio legal comenzó con una denuncia realizada a mediados de 2018 por el Colegio de Veterinarios de la provincia de Buenos Aires (CVPBA) contra la funcionaria, quien fue acusada de usurpación de título, ejercicio ilegal de la medicina veterinaria y maltrato animal.
Los hechos por los que se la imputan ocurrieron entre junio de 2013 y agosto de 2018 en las instalaciones de la Dirección de Zoonosis y Atención Primaria de la Municipalidad de Ituzaingó, lugar donde tenía el cargo de directora de Zoonosis.
La causa fue elevada a juicio por el Fiscal a cargo y el Juzgado de Garantías intervinientes. Luego, la Cámara de Apelación y Garantías en lo Penal de Morón decidió sobreseer a la denunciada por el delito de usurpación de títulos.
Lo “inaudito” del fallo
El fallo se apoya en la Ley N° 14.072 diciendo que, citamos textual: “regula el ejercicio profesional de la medicina veterinaria”.
Lo cierto es que dicha ley regula el ejercicio de la medicina veterinaria en la Ciudad de Buenos Aires, territorios nacionales y lugares sujetos a jurisdicción nacional, no así en la provincia de Buenos Aires, donde tuvieron lugar los hechos denunciados que, valga la pena aclarar, fueron confirmados gracias a un video en el cual se evidencia que la denunciada realizaba intervenciones quirúrgicas en animales.
La reacción del CVPBA no se hizo esperar. “En un fallo inaudito, la Cámara de Apelación confundió la ley aplicable, desatendiendo injustificadamente los claros lineamientos de nuestro Decreto Ley 9686/81. Además de aplicar una normativa que no corresponde a la jurisdicción provincial, la Cámara de Morón efectuó una interpretación disparatada de la misma, concluyendo que cualquier funcionario público no profesional se encuentra en condiciones de ejercer la medicina veterinaria”, explicaron desde el Colegio.
Lo que queda claro luego de la lectura del fallo es que se desconoce que para el ejercicio de la medicina veterinaria es necesario tener un título universitario y una matrícula habilitante, y esto es así en todo el territorio nacional.
Llamativamente, declara que “si bien la legislación determina que solo podrán ejercer la medicina veterinaria en cualquiera de sus ramas o especialidades aquellos profesionales graduados en universidades nacionales (art. 2); también establece, como excepción, aquellas personas contratadas por el gobierno nacional, universidades nacionales u otras entidades de derecho público en ejercicio de los poderes que les son propios (art. 3)”.
Osvaldo Rinaldi, presidente del Colegio denunciante, destacó además que el fallo hace solamente referencia al ejercicio de la profesión veterinaria, pero omite expedirse en relación a la acusación de maltrato animal que estaba incluida desde la primera instancia.
“Que un animal sea tratado por una persona no idónea, que no tiene los conocimientos adecuados para hacer esas atenciones o maniobras, es maltrato porque lo está sometiendo a un riesgo y lo está privando de la atención adecuada que merece”, explicó en diálogo con el Periódico MOTIVAR.
Plan de acción
Tanto el CVPBA como la Fiscalía interviniente recurrieron el fallo dictado y presentaron un recurso de apelación, que el 5 de enero fue aceptado por la Cámara de Apelación y Garantías en lo Penal de Morón.
“En este momento estamos esperando el fallo y, de acuerdo a lo que decida la Cámara, continuaremos desde el punto de vista legal con todas las instancias que la justicia nos ofrezca”, detalló Rinaldi. Además, declaró que más allá de las instancias judiciales, la entidad seguirá difundiendo el tema para sumar adhesiones, tanto de colegios y federaciones, como de entidades de profesionales, facultades y universidades.
“También seguiremos difundiendo los hechos en el mismo Municipio de Ituzaingó, para que la comunidad esté al tanto de lo que está pasando y pueda sumar su apoyo a nuestro reclamo”, puntualizó Rinaldi.
Repercusiones
¿Está diciendo este fallo que cualquier funcionario público puede ejercer la medicina veterinaria? Por inaudito que parezca, así es. Esto explica las múltiples reacciones por parte de los organismos que representan la profesión.
La Federación Veterinaria Argentina (FeVA) emitió un comunicado en el que manifestó su apoyo al Colegio Veterinario de Buenos Aires, alentándolo a no claudicar en sus reclamos a fin de lograr se modifique la sentencia.
La FeVA se dirige también a los tutores de animales de compañía y los llama a notificar cualquier irregularidad que implique el ejercicio ilegal de la profesión veterinaria por personas que no han adquirido la capacitación universitaria imprescindible, a fin de que cesen los ejercicios ilegales tantas veces denunciados.
“Nadie debe consentir que la salud de los animales esté en manos de inescrupulosos, por lo que debemos asegurarnos que aquella persona que atienda a nuestros animales sea un médico veterinario; porque en definitiva el resguardo de la salud animal, ambiental y de la sociedad en general es responsabilidad de todos”, manifestó la Federación que nuclea a 19 Colegios y Consejos de todo el país.
Por su parte, la Federación de Colegios y Consejos de Veterinarios de la República Argentina se solidarizó con el Colegio denunciante, miembro de la entidad. La FECOVET manifestó su preocupación y repudio ante el fallo aduciendo que no solo atropella las incumbencias profesionales, sino que pone en riesgo la salud pública al permitir que personas sin matrícula ejerzan tareas propias de la profesión veterinaria
“Esta situación claramente avasalla las incumbencias profesionales, pero además debe poner en alerta a la población que confía en que los organismos pongan al frente de las áreas de Zoonosis a profesionales veterinarios exclusivamente”, declaró en su comunicación.
También llegaron adhesiones desde el Departamento Zoonosis Urbanas, perteneciente al Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires, colegios y consejos de distintas regiones del país.
La gravedad del fallo
Osvaldo Rinaldi hizo énfasis en las profundas implicancias del fallo. “Es un atentado a la salud pública”, declaró.
Y agregó: “La gravedad de este fallo reside en que perjudica a toda la sociedad ya que, por extrapolación, afecta a todas las profesiones. De quedar firme, no solo impactará en la profesión veterinaria, sino que sienta un precedente muy negativo, ya que cualquier otro funcionario público se puede arrogar el derecho de ejercer cualquier profesión, como médico, abogado o cualquier otra sin contar con un título que lo habilite”.
INTRUSISMO EN EUROPA
No solo pasa en Argentina
El año pasado, el Juzgado de lo Penal N° 5 de Málaga, en España, dejaba visto para sentencia el juicio a una fisioterapeuta denunciada por un supuesto delito de intrusismo.
La Asociación Empresarial Malagueña de Veterinarios (CEVE Málaga), que inició la vía penal, y el Colegio de Veterinarios de Málaga, denunciaban que presuntamente ofrecía tratamiento a animales sin tener la formación, ni la titulación necesaria para hacerlo.
El caso venía desde 2018, cuando CEVE Málaga presentó una querella por un presunto delito de intrusismo contra una fisioterapeuta de Coín por supuestamente ejercer tratamiento y diagnóstico sobre animales.
CEVE Málaga presentó la denuncia porque los empresarios sospechaban que el servicio de rehabilitación de animales de compañía “lo ofrecían sin el concurso del profesional adecuado”, explicó Jesús Gutiérrez, presidente de la entidad a medios locales.
El 17 de octubre de 2022, el juzgado de lo penal Nº 5 de Málaga ha fallado a favor de la fisioterapeuta declarando la absolución.
“Tras años de trabajo, esfuerzo y dedicación, de tender puentes, intentar acercar posturas llegamos a un nuevo punto de partida. La justicia reconoce claramente que: “no permite a este juzgado inferir que nos encontremos ante una materia prohibida a los fisioterapeutas, reservada en exclusiva a los veterinarios, lo que sin lugar a dudas elimina la responsabilidad criminal de la acusada”, señala la Asociación Española de Fisioterapia Aplicada en Animales (AEFA) en sus redes sociales.
La compañía líder en salud animal cumplió 10 años desde que se separó de Pfizer y se convirtió en una entidad pública independiente.
“Son 10 años de la marca Zoetis dedicada a la salud y el bienestar animal, contribuyendo significativamente en investigaciones y soluciones, además de llevar conocimiento a productores y tutores en más de 100 países del mundo”. Con estas palabras, la filial argentina de la firma multinacional celebró el 1 de febrero los primeros 10 años como entidad pública independiente, tras su separación de Pfizer.
“En base a las tendencias concretas de crecimiento mundial para los distintos rubros en los cuales ofrecemos productos y servicios, se hacía necesario contar con una empresa independiente”, le explicaba en 2013 al Periódico MOTIVAR Sean Scally, quien hoy sigue siendo responsable de Zoetis para la región. Y adelantaba: “Esta realidad, nos permitirá estar más enfocados a la sanidad animal y en las necesidades de los clientes locales”.
El tema fue también destacado a nivel internacional.
Por solo citar un ejemplo, el aniversario de Zoetis fue destacado por el periodista especializado Joseph Harvey, Head of Animal Health at Agribusiness Intelligence (IHS Markit), a través de su cuenta de Twitter.
“Ha pasado una década desde que la compañía de salud animal más grande se separó de Pfizer y se convirtió en una entidad pública independiente. Desde entonces, la capitalización de mercado de la empresa ha aumentado de US$ 16.000 millones a casi US$ 80.000 millones, con una rentabilidad para los accionistas del 500%”, aseguró el referente.
Y completó: “También se ha diversificado en nuevas áreas dentro de su cartera. Ha finalizado 19 adquisiciones en la última década, más que cualquier otra de las 20 principales empresas de salud animal. Estos acuerdos han ayudado a Zoetis a avanzar más hacia el diagnóstico, la genética y la tecnología digital”.
Cuando una veterinaria abre sus puertas la rentabilidad es uno de los talones de Aquiles. ¿Qué es, cómo encontrarla y para qué sirve? son las preguntas que responderemos en este último artículo de la primera parte del especial checklist para tu negocio veterinario. Para resolverlo conversamos con la Ing Sandra Felsenstein Fundadora y CEO de DINKA, consultora para empresarios de Pymes. Además con Cristian Camilo Carvajal Contador Público los dos, expertos en el tema.
Para iniciar, lo primero es definir qué es la rentabilidad y cómo se aplica en el negocio veterinario.La rentabilidad de la mano de la medición, refleja ganancias y pérdidas, identificando las operaciones claves que pueden impulsar el negocio. Indica la capacidad de la empresa para recuperar los recursos invertidos, además permite medir el desempeño económico y financiero de la veterinaria. Si una veterinaria es rentable genera mayores ingresos que egresos, en definitiva, la rentabilidad muestra la salud empresarial.
Según Sandra Felsenstein existen unos puntos claves para lograrla siempre teniendo en cuenta que estos puntos permiten tomar mejores decisiones.
Se debe plantear un norte a seguir: sin ello las decisiones que se tomen pueden no ser las más acertadas y efectivas. En sus palabras: “Siempre medir y priorizar teniendo en claro para dónde vamos y dónde estamos”.
Contar con una estrategia comercial clara y contundente: es clave pues no es vender por vender, es saber quién y qué compra los productos y servicios de la veterinaria. En sus palabras: “Tener una estrategia comercial contundente, no es vender más sino mejor”.
Ganancias vs pérdidas: “Tener en claro cuánto se gana y se pierde en cada uno de los productos y servicios que tenemos”.
Ajustar los costos a las necesidades del negocio: no vale gastar en cosas que no son necesarias, lo importante es invertir en aquello que ayude a crecer y consolidar. En sus palabras: “No aumentar en gastos y costos superfluos que no generan valor al negocio”.
Ahora bien, para lograr esa ansiada rentabilidad primero se debe conseguir el punto de equilibrio. Este lugar al que los negocios aspiran llegar, se logra cuando lo que ingresa, permite cubrir los costos fijos y variables de la veterinaria. Para ello se debe pensar en cuánto se cobra por consulta, por los medicamentos que se venden y también cuánto se paga en sueldos y en el alquiler del local. En definitiva se tienen en cuenta todos los gastos asociados a los productos y servicios que se venden en la veterinaria.
La pregunta es ¿cómo se conocen estos números si la veterinaria aún no ha abierto sus puertas al público? Este cálculo se debe elaborar por medio de una proyección al iniciar con la veterinaria. En este documento, que se debe revisar constantemente para analizar cómo va el negocio, se vuelcan los costos fijos y variables para entre dos a tres años. Este es el periodo recomendado máximo para lograr la rentabilidad en la veterinaria.
¿Cómo influyen los costos fijos y variables en el punto de equilibrio?
Entendiendo la importancia del punto de equilibrio para lograr la rentabilidad, se deben analizar los costos en los que incurre una veterinaria. Con esto en mente se pueden hacer los ajustes necesarios para lograr los objetivos del negocio.
Costos Fijos
Los costos fijos son los relacionados a los gastos de cada mes; como los sueldos del personal y el propio, el alquiler del local, los servicios públicos, los impuestos, entre otros ítems a considerar. Sin embargo y según Felsenstein los empresarios en pos de lograr la rentabilidad prefieren eximirse de cobrar un sueldo mensual. Esto es un error muy común que no permite ver la realidad del negocio. Es así como afirma que “el sueldo del emprendedor siempre tiene que estar, es un error muy común no hacerlo. Eso hace que el negocio parezca rentable cuando en realidad no lo es”, indicó. Este error se puede repetir cuando se piensa en el costo del alquiler, al establecer la veterinaria en un local propio al que no se paga mes a mes.
Costos Variables
Los gastos variables por su parte son los que se generan con el trabajo diario como la compra de insumos, los costos bancarios, entre otros. Según Carvajal es importante pensar en el costo de los insumos que se van a adquirir pues el inventario puede jugar una mala pasada al negocio. Compras de insumos con costos elevados que los clientes no consumen sobre esto indicó que “es muy importante no llenarse de inventario, analizar qué es lo que se puede vender, lo primero que entra y lo primero que sale. Buscar no llenar la veterinaria con productos que no rotan. Para eso se debe hacer un estudio de mercado para saber qué quieren comprar los clientes en una zona y qué no”, indicó.
Tener la capacidad de comprender y visualizar los indicadores económicos permite hacer una mejor gestión de la veterinaria. Es por ello que es muy importante mantener buenas prácticas realizando análisis internos y externos de la situación a fin de poder tomar buenas decisiones en el momento indicado. Con estos datos y la actitud indicada se puede lograr la tan ansiada rentabilidad.
En la siguiente entrega del Checklist: Mi Primera Vet todo sobre cómoiniciar una veterinaria en sociedad. Ventajas y desventajas, tipos de socios y aspectos a tener en cuenta para tener una sociedad sana y productiva.
Con un cálculo simple mensual, trimestral y semestral se establece la tasa de retención y se mantiene la rentabilidad del negocio veterinario.
Los clientes van y vienen, eso es lo normal ¿verdad? La realidad es que es así, pero lo más rentable es que ese no sea el denominador común en la veterinaria. Pues es más fácil y económico retenerlos que conseguir clientes nuevos cada vez. El consultor español Nacho Mérida, especialista en gestión de clínicas veterinarias, hace un análisis sobre el tema en su canal de Youtube.
Para poder establecer la tasa de retención lo primero es comprender quiénes son los clientes activos de la veterinaria. Son aquellos que por lo menos una vez durante los últimos 12 meses han realizado alguna transacción en el centro veterinario. Esa transacción puede ser por ejemplo, la vacunación obligatoria una vez al año.
Teniendo en mente quienes son los clientes activos se pasa a conocer cuál es la tasa de retención. Pero, ¿cómo se realiza ese cálculo? Lo primero es apoyarse en el sistema de gestiónde clientes que se usa en la veterinaria. Allí debería estar consignada la información de los clientes por ejemplo qué productos y servicios consume.
El cálculo se realiza usando la siguiente fórmula: Clientes activos al final del período menos clientes nuevos, todo eso dividido por clientes activos al principio del período y todo eso se multiplica por 100. Según Mérida, lo ideal es hacer el análisis de manera mensual, trimestral y semestral, ese vendría a ser el periodo. Con un ejemplo se analiza mejor. Se inicia el trimestre con 65 clientes activos, se ganan 12 nuevos y se pierden 10, terminando el período con 67 clientes activos. Aplicando la fórmula, esto genera una tasa del 84% de retención.
Pero, ¿cuál es el beneficio de contar con esos números en la veterinaria? Menos esfuerzo para atraer nuevos clientes pues los clientes activos recomiendan y usualmente realizan compras más altas y recurrentes. Para Mérida tener una alta rotación de clientes indica que el servicio que presta la veterinaria no es tan bueno como se piensa. “Si tengo que hacer mucho esfuerzo para atraer nuevos clientes, mi servicio no es tan bueno como creo, no se puede hablar de calidad y tener una tasa de reposición alta” aseguró.
Pero, ¿qué hacer con esos datos? Analizar qué motiva a los clientes a no seguir adquiriendo los productos y servicios de la veterinaria. Con esta información se pueden realizar actividades de fidelización.
Una veterinaria que recién abre sus puertas debe contar con al menos un MV y un auxiliar, lo importante es que cuenten con habilidades blandas para tratar con el cliente y esto se debe evaluar en la selección de personal.
Al abrir una veterinaria una de las primeras preguntas es, ¿necesito contratar personal para la veterinaria o conmigo basta? Depende del tamaño de la clínica y si se quiere tener un negocio unipersonal o una empresa. Es por ello que analizamos los puntos a tener en cuenta a la hora de hacer la selección de personal.
Contar con un buen equipo de trabajo depende en gran medida de la buena selección de personal que se haga. La selección minuciosa ayudará en el cumplimiento de las metas y los objetivos y contar con un equipo sano y proactivo. En Mi Negocio Veterinario conversamos del tema con José Luis Villaluenga Consultor de Gestión Empresarial de Centros Veterinarios y Docente del Posgrado de Gestión y Marketing Veterinario en VetesWeb.
Según Villaluenga es clave siempre buscar rodearse de los mejores profesionales, incluso “rodéate de personas mejores que tú, no te rodees de gente peor que tú. Ellos te van a exigir estar siempre estudiando, capacitándose y eso te estimula”, indicó. El equipo de trabajo debe poder asumir responsabilidades y llevarlas a cabo con éxito y quien dirige, debe poder delegar.
Para iniciar con una veterinaria pequeña se debe contar como mínimo con un veterinario y un auxiliar que realice labores de atención al público. Siendo el auxiliar el personal más importante pues es quién tiene a su cargo la atención al cliente. “Para mi la persona más importante de un centro veterinario es la persona que atiende a los clientes, que les cobra, que les escucha, que les hace aprobar presupuestos, que les explica los servicios”, indicó.
Si se cuenta con la posibilidad de empezar con un equipo de trabajo un poco mayor se puede iniciar con entre dos y tres personas. Estos son según Villaluenga un MV, un auxiliar que ayuda al veterinario en labores clínicas y uno más que hace las veces de recepcionista. Y agregó que iniciar con un asesor externo que lleve temas de orientación y gestión empresarial, es un plus.
¿Cuáles son los puntos claves a la hora de hacer la selección de personal?
Son tres puntos importantes en el proceso de selección. Dimensionando el número de personas que se necesitan y el tipo de cargos que se buscan se inicia con la selección de personal. Villaluenga afirmó que incluso es clave escribir cuales son los requisitos para cubrir esos puestos de trabajo, para mayor claridad.
Primero se define el puesto de trabajo para que tanto el candidato como quien busca al personal comprenda cuales son los resultados esperados. Además de cuál es la filosofía de trabajo de la veterinaria y la misión y visión planteada.
Segundo tener claridad sobre las habilidades blandas que se buscan en el personal pues, son estas claves en la atención al cliente. Sin descuidar obviamente las habilidades duras necesarias para el puesto.
Tercero hacer el proceso de selección de personal. La búsqueda de los candidatos se puede hacer por diferentes medios entre estos se incluyen redes sociales como Linkedin, colegios veterinarios, asociaciones profesionales, entre otros. El Voz a voz también es una herramienta fuerte pero menos ágil y por qué no, indagar sobre MV. que no están a gusto en su puesto de trabajo para ofrecerles una nueva oportunidad. Si la búsqueda es para auxiliar se puede realizar en bolsas de trabajo genéricas.
Una vez se ha realizado una primera selección se pasa al proceso de selección por medio de entrevistas y pruebas. Para las habilidades duras el responsable veterinario es quien indaga por medio de casos clínicos las habilidades del MV. Para las habilidades blandas se indaga por medio de una entrevista. En palabras de Villaluenga lo ideal es “plantear situaciones reales y que te diga cómo las resolvería”, indicó. Además agregó que “para mi interrogar es la mejor manera para que te cuente experiencias propias positivas, negativas y conflictivas”.
Poniendo el foco en las habilidades blandas
Contrario a lo que puede pensarse, puede llegar a ser más importante cómo se relaciona la persona con el cliente que con el animal. Es este el valor que será realmente diferencial en la veterinaria pues los conocimientos técnicos se espera se encuentren en el centro de atención. Pero la actitud y la personalidad pueden sorprender.
Según Villaluenga la principal causa por la que las personas no vuelven a la veterinaria es por el trato al cliente. Es factible escuchar que los clientes se refieran al trato como “El veterinario no me explica bien las cosas, no entiendo lo que me dice el veterinario, me habla con palabras raras, no me ha explicado bien que le ha pasado a mi perro, la señorita de afuera es soberbia, me ha cobrado de más, es muy seria, no me ha dado lo que querido, ha tardado en atenderme”, indicó.
Es por ello que se hace tan importante evaluar de manera minuciosa durante la selección de personal las habilidades interpersonales. Son la comunicación asertiva, la escucha al cliente, el trabajo en equipo, el liderazgo, la cooperación. Además de la inteligencia social y la inteligencia comunicacional que son habilidades difíciles de conseguir y no se enseñan en las Facultades de Veterinaria.
En la siguiente entrega del Checklist: Mi Primera Vet todo sobre cómo lograr la rentabilidad. Comprender qué es el punto de equilibrio, los costos fijos y variables son los puntos claves que ayudan a lograr la tan ansiada rentabilidad.
